Најновији рецепти

Лук швајцарска блитва Гратин

Лук швајцарска блитва Гратин


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци:

2 велика бела лука, нарезана средње дебљине
1/2 шоље креме
1 шоља блитве, ситно нарезане
2 кашике путера
2 1/2 кашике брашна
1 кашичица црвених чили пахуљица
1 шоља мрвица хлеба
1/4 шоље пармезана
со бибер

Метода:

Пирјајте блитву са црвеним чили пахуљицама и оставите са стране
Загрејте мало воде и бланширајте лук 2 или 3 минута са мало соли. Уштедите око 1/2 шоље воде лука.

Претходно загрејте бројлере.

У тигању загрејте маслац и додајте маслац, а затим брашно и кувајте 2 или 3 минута. У међувремену скувати кајмак. Додајте воду са луком у крему и умутите је у брашно. Када се згусне, додајте лук и блитву и добро промешајте. Затим додајте млевени црни бибер, помешајте 1/4 шоље пармезана. Пребаците у посуду за печење.

Помијешајте мрвице хљеба са жлицом растопљеног маслаца и утрљајте мрвице да упију маслац. По врху поспите мешавину блитве од лука и пеците док врх не постане златно браон. Послужите топло уз салату.



Коментари:

  1. Toby

    Очигледно су погрешили...

  2. Eumaeus

    Сигурно. Тако се то догађа. Испитаћемо ово питање.

  3. Shagal

    Чудесно, ова врло драгоцена порука

  4. Vurr

    I will know, thank you for the information.

  5. Tojahn

    Magnificent idea

  6. Akinobar

    Релевантна тачка гледишта, радознала.



Напиши поруку