Најновији рецепти

Укус са хотдог бундевом

Укус са хотдог бундевом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тачно сте видели у филмовима (посебно онима са Њујорком) како људи купују хот -догове на улици и можда сте ухватили када продавац пита за сласт, која је нека врста киселог соса који се служи преко хот -догова. Кад боље размислим, Сећам се како је добро са исеченим киселим купусом и мало сенфа!
Са категоријом ми је било теже јер је то нека врста зимнице, али и соса. Наравно да се може послужити уз бифтек, кобасице.

  • 8 шољица бундеве
  • 4 лука
  • 3 зелене паприке
  • 3 љуте паприке
  • 8 чена белог лука
  • 1/2 шоље крупне соли
  • Раствор сирћета:
  • 3 паста сирће
  • 1/2 шоље шећера
  • 1 кашичица куркуме или куркуме
  • 1 кашичица семена сенфа
  • 1 кашичица семенки коријандера или целера
  • 1 кашичица нарибаног ђумбира

Порције: 1

Време припреме: преко 120 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Укус са хотдог бундевом:

Ставите сво поврће кроз робота и ставите га у велику чинију, поспите сољу и прелијте водом. Нека тако седи преко ноћи. Сутрадан исцедите воду, додајте је у емајлирани лонац и прелијте раствором сирћета. Ставите га на ватру и након што почне да кључа, оставите га око 10 минута, често мешајући. Напуните тегле укусом, затворите поклопац и ставите у велики лонац воде, али не покривен водом. Оставите да ври десетак минута.



Како направити домаћи хот дог?

Пре свега, направите кроасане према горе наведеном рецепту или их купите. Кобасице се кувају у води, класично.

Имам уређај налик на шиљак који се загрева на шпорету и њиме пробија рогове. Такође се загревају и изнутра благо порумене.

Недавно су се појавили и електрични апарати за хреновке опремљени шиљцима и контејнером за загревање кобасица. Њихова цена је од 80 леја па навише, а овде можете пронаћи још модела.

Ови модели су дизајнирани за најједноставније хреновке: са сенфом и евентуално са мало кечапа. У основи, уклоните рог из апарата, подмажите кобасице сенфом и / или кечапом и забодите их у рупу у средини рога. Нема много простора за преливање.


  • Пиво
  • Мед
  • Аспарагус
  • Маргарин
  • бело вино
  • Броколи
  • Мармелада
  • Минерална вода
  • Лубеница
  • јабуке
  • црно вино
  • Тиквице
  • Лешници
  • Боранија
  • Парадајз
  • Трешње
  • ротквице
  • Карфиол
  • Кромпир
  • кајсије
  • Мрква
  • Целер
  • банане
  • Спанаћ
  • Суво грожђе

Неке од алкалних намирница које препоручује др Оз су висококалоричне или садрже алкохол (попут пива), па је пожељно јести их умерено. Уместо тога, др Оз напомиње да ако желите да следите алкалну исхрану, требало би да избегавате одређене намирнице које производе веома високу киселост у телу.


Ако вам се свиђа, поделите је са пријатељима!





Састојак:

За тесто:
6 јаја
200 мл млека
250 мл уља
250 г брашна
250 г слатког крављег сира
1 кесица прашка за пециво

За пуњење:
3 средње тиквице
400 г печурки
250 мл воде
300 г паризера
Копар и свежи першун
Сол, бибер и вегета по укусу
Зачини Кармис Фит Уп за сир, јаја и кефир (мешавина су зачинског и зачинског биља, ако не користите зачине који ће вам се допасти)
2 кашике путера да се стврдне
Сива за послужавник за тапете
Маслац за подмазан плех

Начин припреме:
Тиквице оперемо и огулимо и исечемо на мале коцкице.


Печурке добро оперемо и исечемо на кришке.

Парижанину смо исекли на мале коцкице.

Копар и першун ситно исецкати.

У велику, велику тепсију ставите 2 кашике путера, додајте тиквице исецкане на коцкице и оставите 10 минута да се стегну. Преко бундеве додајте 250 мл воде и нарезане печурке, зачините зачинима Кармис Фит Уп за сир, јаја и кефир и оставите све на ватри док вода не падне и тиквице омекшају.


Додајте паришки у тигањ, све зачините сољу и бибером по укусу, додајте ситно исецкани копар и першун и оставите композицију на ватри још 10 минута, па је сипајте у цедиљку да се оцеди вишак уља и воде.

У чинију ставите 4 јаја, уље и млеко.


У чинији помешајте брашно са ковертом прашка за пециво, а затим га додајте у чинију преко јаја, млека и уља. Додајте слатки млади сир и све мешајте док не добијете пастозан састав.


Намажите плех маслацем, прекријте га гризом и сипајте у плех 3/4 састава теста, па преко њега додајте фил са тиквицама, печуркама и претходно припремљеним паризером.



У преостали састав теста додајте још 2 цела јаја, измешајте и сипајте све у плех, преко фила. Ставите питу у рерну на 40-50 минута док не порумени. Послужите и топло и хладно.







Дијета након хемотерапије

Исхрана након хемотерапије, као и током ње, треба да буде што рационалнија. Шта је рационалност и шта је то?

Рационалност исхране подразумева разуман приступ избору производа: у нашем свакодневном менију не би требало бити усамљености. Храна мора садржати све супстанце потребне организму: протеине, масти, угљене хидрате. Особа, а посебно болесна особа, мора имати месо, млеко, поврће, зеленило и воће, хлеб и житарице.

Дијета након хемотерапије треба да садржи неколико основних комплета хране:

  • протеински производи - махунарке, соја и ораси, као и јаја, риба и месни производи, нуспроизводи. Протеини садрже протеине, витамин Б, гвожђе. Потребно је конзумирати најмање 2 порције таквих производа дневно. Међутим, такође је неприхватљиво потпуно прећи на протеинску храну, јер ће то извршити непотребан притисак на уринарни систем и јетру.
  • Млечни производи - садрже велики број протеина и калцијума. Сир, кефир, млеко, тврди сир, сир итд. Ове производе такође треба конзумирати најмање 2 порције дневно.
  • поврће и воће, у облику салата, рагуа, тепсија, пита и прилога. У биљној храни постоје сва позната влакна - активатор дигестивног система, као и многи витамини и антиоксиданти. У светлим представницима биљног света - жуто или црвено поврће и воће - садрже биофлавоноиде који обезбеђују процесе регенерације у оштећеним ћелијским мембранама. Поврће треба да буде присутно најмање 4 оброка дневно.
  • Хлеб и житарице - пекарски производи, снабдевање житарица у нашем сложеном телу угљеним хидратима и витаминима Б. Од производа на бази житарица пожељно је да се преферирају хељда и овсена каша: требало би да их имају чешће од осталих житарица. Житарице се могу припремити за украшавање и такође додати житарицама, супама, краставцима, резанцима итд. Препоручује се јести хлеб и житарице најмање 4 пута дневно.

Да би се повећала снага рационалности у храни, треба је додати биљним уљима (ако је могуће нерафинисано), уљем јетре бакалара, сувим воћем, медом, алгама. Препоручујемо вам да пијете свеже цеђене сокове.

[14], [15], [16]


Тиквице на жару - маринирана верзија

Састојак:

бундева (у жељеној количини)
прелив или винаигретте припремљен од црног вина, мало маслиновог уља и другог биља
рузмарин / бели лук

Оперите и осушите тиквице. Исеците на кришке уз поврће или на кришке - како год желите и оставите их на папирном убрусу.

Вилицом направите рупе на сваком кришку. Тиквице прелијте винаигретом од црног вина и оставите да се маринирају (на пример, док се бифтек кува - припремите ове тиквице на жару на крају јер ће брзо бити спремни).

Ставите их на роштиљ не превише врућ да ухвате те укусне трагове роштиља. Зачините рузмарином или белим луком и оставите да се кувају док не омекшају. Можете их сипати још мало винаигрета након што се скувају.

Можете зачинити лимуновим соком, а затим посути бибером за другачији укус. Пустите машти на вољу!


Потребне су вам 2-3 бундеве, 100 г сира, јаје, путер, овсена каша, зеленило и бели лук.
Тиквице скувајте у љусци 10 минута, а затим их оставите са стране, оциједите воду и исеците их по дужини. Ископајте унутрашњост и сачувајте је за смешу за пуњење.

Помијешајте сир са конзервираним тиквицама, јајетом, кашиком маслаца, зеленилом и бијелим луком. Затим додајте овсену кашу за конзистенцију. Ставите у јену посуду подмазану маслиновим уљем или путером и пеците 20-30 минута на средњој ватри док не порумени.

У смешу можете додати млевено пилеће или ћуреће месо или кувано и исечено.
Не заборавите уобичајена 3-4 дана при увођењу нових намирница и пре тога увек питајте свог педијатра.

Милупа подржава препоруку СЗО о искључивом дојењу до 6 месеци и покретању диверзификације након овог узраста, паралелно са наставком дојења.


Корак рецепт са салатом за бундеву "Унцле Бенс"

Свако има своје личне преференције: неко да окуси укусно, ко више воли нежније или једноставније опције. Као резултат експеримената, домаћин је измислио нове просторе за рецепте, киселе краставце. Салата из конзерве "Унцле Бенс" већ је дуги низ година популарна јер има истанчан укус, идеално комбинован са многим главним јелима: месом, готово свим јелима или рибом. Испод су рецепти са фотографијама салате од воћних сокова у различитим варијантама.

Салата "Унцле Бенс" са луком, шаргарепом и паприком

У недостатку свежег поврћа желите да једете укусно јело које се састоји од разноврсног воћа. Због припреме састојци су стекли укус и задржали сва корисна својства. Ово јело је савршено за готово свако месо које се одлично слаже са поврћем - кромпир, тестенине или пиринач могу послужити као самопокретање за одмор или једноставну породичну вечеру.

Састојци за грицкалице од поврћа "Унцле Бенс":

  • Тиквице - два килограма.
  • Слатка паприка - 700 грама.
  • Свежи парадајз - килограм.
  • Лук - један килограм.
  • Шаргарепа - 600 грама.
  • Краснодар Сос - 1 банка.
  • Биљно уље - 250 мл
  • 9% сирће - 70 мл
  • Четири кашике соли.
  • Лимунска киселина - 1 кашичица.
  • Шећер - 200 грама.
  • По жељи, може се користити укус карија (3 кашичице).

Корак по корак, ујка Бенс кува салату за зиму:

  • Производи за салату - очистите, добро исперите.
  • Исецкајте поврће: тиквице, парадајз - коцкице бибера - јулиенне лук - колутићи и пола шаргарепе је роштиљ.
  • У великој шерпи помешајте са водом (око 600 мл), парадајз пастом, уљем. Додајте мешавини шећера, соли, прокухајте и пирјајте неколико минута.
  • Могућност додавања исецканих тиквица, лагано уклонити ватру и динстати 12 минута.
  • Ставите у шерпу паприку, лук, пирјајте десет минута. Затим додајте шаргарепу, па - парадајз.
  • Уваров састојци за вишак течности из грицкалица да испари, а посуда је постала вискозна.
  • На крају кувања додајте сирће, лимунску киселину (по жељи - кари), држите ватру неколико минута.
  • Претходно опране стерилисане тегле за разбијање настале салате, поклопци са навојем.
  • Банке преврну поклопац и сакрију топло ћебе. Након хлађења, преуредите на хладно место и наставите да увијате.
  • Окретни сто изгледа веома светло, укусно као клупе и у плочи у време наношења. Да бисте били сигурни, погледајте фотографије:

Парадајз салата са рецептом без парадајз пасте

Тиквице - јединствено поврће, које чак и након конзервирања може сачувати њихов најбољи квалитет. Добро скувајте ово воће за зиму - врло једноставно. Савршен рецепт за ово - "Унцле Бенс", који употпуњује истанчан укус способан за друге свеже састојке. Додајте укус и јединствена јела можете парадајз пасте, бели лук и дати неку хитност.

Састојци за салату "Унцле Бенс" тиквице:

  • Два килограма бундеве.
  • Лук - 10 комада.
  • Бугарске паприке - њих четири.
  • Бели лук - 5 комада (каранфилић).
  • Вода - литар.
  • Сунцокретово уље - чаша.
  • Парадајз паста - 200 грама или две чаше сока.
  • Захар - штап.
  • Сирће - 60 мл
  • Сол - кашика.

Рецепт од бундеве ујака Бенса:

  • Кора од бундеве (и ако је стара, и нешто семенки), исечена на коцкице.
  • Бугарски бибер и лук исећи на колутове и по на крупно нарибаној шаргарепи.
  • Способност комбиновања зачинског уља, парадајз пасте, воде и поврћа, додајте бундеви. Смесу прокувати и кувати десет минута.
  • У бибер ставите шерпу, лук, пирјајте још 10 минута.
  • Ставите бели лук, додајте сирће у куване састојке десет минута.
  • кувано поврће размазати по обалама и заролати.

Укусна салата "Унцле Бенс" са тиквицама и парадајзом за зиму

Салата од бундеве са свежим парадајзом подсећа на познати укус из детињства. Берба је богата витаминима, а задржава њихов најбољи укус. "Ујак Бенс" савршено допуњује месо, које треба претходно испржити у тигању, или скувати у руском кромпиру са печуркама или ребрима. Због брзих фотографија које су представљене у наставку, свака жена може зими скувати наборе како би се охладила у леденој ноћи како би себи припремила дивно јело код куће.

  • Два килограма бундеве.
  • 25 кг свежег парадајза.
  • 200 грама белог лука.
  • Један килограм слатке паприке из Бугарске.
  • 2 кашике соли.
  • 200 гр. шећер.
  • Уља од 200 грама.
  • 100 мл сирћета (9%).

Корак по корак рецепт за "Унцле Бенс", са парадајзом и бундевом:

  • Парадајз оперите црвено, исеците на неколико делова и самељите у машини за месо заједно са белим луком.
  • Очишћени воћни сок, а по потреби и из семенки изнутра. Поврће нарежите на коцкице и додајте парадајзу.
  • Да додате парадајз и зачине (со, шећер), биљно уље.
  • Ставите поврће на пола сата, а затим ставите у чинију паприке исечене на траке и прелијте сирћетом. Кувајте још двадесет минута.
  • Поврће поређајте у тегле које сте претходно стерилизовали и заролајте поклопцем.

Воћни сок "Унцле Бенс" са белим луком, каријем и љутом паприком

Салата са воћним соком изузетног укуса "Унцле Бенс" позната је многима. Свака домаћица жели да кува тако оригинално и здраво јело, прикупља рецепте, упознаје се са коментарима о одређеном начину припреме. Неколико опција се лако мења додавањем нових састојака, попут биља (першун, коријандер, копар) или различитих зачина (кари, љута паприка). Ова разноликост вам омогућава да изаберете најбољу опцију према свом укусу. Испод је једноставан рецепт за проверени воћни сок "Унцле Бенс".

Производи за припрему полупроизвода:

  • 1 кг тиквица.
  • 5 главица лука.
  • Бугарски бибер - 7 ком.
  • Црвени парадајз - килограм.
  • Биљно уље - две чаше.
  • Две шоље шећера.
  • Сол је важна - 2 кашике. то.
  • 9% сирће - сто грама.
  • Бели лук - 10-15 штенаца.
  • Кари - 1 кашичица.
  • љуте паприке - две ствари.

Упутства за припрему за зимске припреме:

  • Сви производи перу конзервансе под млазом хладне воде.
  • Припремите пуњење: у дубоком капацитету сједините биљно уље, со, шећер, сирће.
  • Очистите поврће, исечено на траке, а лук - полукругове.
  • Скувајте маринаду и додајте тиквице. Кухајте око пет минута и додајте лук.
  • Кухајте 5 минута, додајте бибер и након истог периода унесите остале састојке - парадајз, љуту паприку, кари и исецкани бели лук.
  • Кухајте десетак минута, распоредите по обалама, да се ваља.

Зимска салата од предјела од бундеве „Унцле Бенс“ без стерилизације

Разноврсни рецепти и могућности кувања засолок зимско кување је упечатљиво и понекад доноси тешке изборе: како скувати укусно поврће како би задржало своја својства и укус. Кување бундеве са другим воћем без стерилизације - јединствен начин да се упознате са укусним јелом, богатим витаминима. Ова је опција савршена као јело за готово било који оброк или се може користити као засебна ужина.

Састојци потребни за припрему:

  • Тиквице - 2 кг.
  • Бугарски бибер - 5 ком.
  • Сијалице - 4 комада.
  • Црвени парадајз - килограм.
  • Парадајз паста (пожељно густа) - 1 шоља.
  • Пола шоље биљног уља.
  • Шоља шећера.
  • Сирће (9%) - 100 мл (могу се користити јабуке).
  • Сол - 2 кашике.

Корак по корак кување тиквица:

  • У дубокој шерпи сједините све течне састојке и зачине, прокувајте сос, непрестано мешајући.
  • Све састојке оперите, очистите и исеците на коцкице.
  • Ставите бундеву у сос, кувајте 30-40 минута.
  • Постепено уносите преостале састојке следећим редоследом, проваривајући сваки пут по 20 минута: лук, паприка, парадајз.
  • Додати сирће, по жељи, ловоров лист, кувати још десетак минута и ставити на клупе. Затворите резервоар. Сведок је спреман за зиму.

Бундеве воле печурке: нема укуснијих конзерви! Делимо рецепт.

Ако још нисте направили конзервирану бундеву, онда бисте требали пробати овај одличан рецепт. Бундеве су укусне и по укусу подсећају на шумске печурке & # 8211 апсолутно невероватна метаморфоза & # 8230 Одаберите младе бундеве које није потребно огулити и семена за изванредне резултате. Ове хрскаве, укусне и укусне бундеве одлично пристају уз кромпир или једноставно уз хлеб.

Тиквице са укусом гљива

САСТОЈЦИ

& # 8211 1/2 чаше сунцокретовог уља

& # 8211 1 кашика млевеног црног бибера

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

1. Тиквице оперите и исеците на коцкице 1 * 1 цм. Ставите их у чинију или велики лонац. Исецкајте шаргарепу на мале кришке и додајте је бундеви.

2. Додајте сецкано зеленило и бели лук, со, шећер, бибер, сирће и уље. Помешајте састојке и оставите их да се маринирају 3 сата.

3. Тиквице ставити у чисте тегле (0,5 л) и одозго сипати формирани сок. Покријте тегле поклопцима и стерилишите их 15-20 минута. Затим спајајте тегле, окрените их наопачке и умотајте у поплун. Пустите их да се потпуно охладе.