Најновији рецепти

Рецепт за пудинг од јабуке матзах

Рецепт за пудинг од јабуке матзах


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Десерт
  • Пудинги
  • Пудинг од јабука

Ово је заиста једноставан традиционални рецепт за парев који укључује класичне састојке матице и цимета. Мешавина сока од јабуке и јаја осигурава да је пудинг лаган и пахуљаст.


Велики Лондон, Енглеска, Велика Британија

10 људи је ово направило

СастојциСервира: 8

  • 6 великих матица
  • 100 г растопљеног маргарина
  • 100 г грожђица
  • 4 јабуке - огуљене, огрубљене и грубо исецкане
  • 5 јаја
  • 450 мл сока од јабуке
  • 3 кашике цимета
  • 200 г шећера
  • нарезане јагоде и шећер у праху за украшавање

МетодПрипрема: 25мин ›Кување: 40мин› Спремно за: 1х5мин

  1. Претходно загрејте рерну на 180 Ц / гас ознака 4.
  2. Разбијте матице на комаде величине залогаја. Потопите у воду док не омекша.
  3. Оциједите и осушите.
  4. Умутите јаја са шећером. Додајте сок од јабуке, маргарин и цимет.
  5. Умешајте јабуке, грожђице и матзу.
  6. Сипајте у велику посуду за печење 35 цм/ 14 ин к 23цм/ 9 ин.
  7. Пеците 40 минута или док се не стегне.

Савет за послуживање

Поспите тањир шећером у праху и украсите нарезаним јагодама.

Кукова белешка

Овај пудинг направите унапред и оставите у фрижидеру 2 дана. Било која сорта матзах ће направити одличан десерт; чак и чоколадну, требало би да је засладите још мало! Покушајте да направите промену појединачних пудинга у рамекинсу - за печење ће вам требати само 25 минута.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(2)

Рецензије на енглеском (2)

Моја породица је мислила да је то дивно. Уживао сам у прављењу и сада желе да направим још један за петак.-13. Април 2017

Тачно сам следио упутства и било је као велика каша. Превише цимета и цела ствар се није 'наместила'-11. април 2017


Ево три креативна начина са Матзом

Када је у питању матзо, бесквасни хлеб од есенцијалне важности за јеврејско кување за време Пасхе, постоји још много тога што се може направити изван матзо чорбе. Да бисмо илустровали колико је матзо заиста свестран, желели смо да поделимо са вама три надахнута рецепта, од лагане пице до угодне ужине до познатог десерта, у којима се може уживати током Пасхе и после ње.


Пудинг од јабуковог сунђера

Укусан, заситан воћни пудинг у којем ће уживати цела породица. Најпопуларнија сорта јабука која се користи за кување у Британији је Брамлеи, која је сочна, чврста и кремаста и љупког оштрог укуса. Међутим, за овај рецепт се може једнако користити било која јака сорта јабука за кување.

Сорту Брамлеи је први пут представила Мари Анн Браилсфорд из Соутхвелла у Ноттингхамсхиреу. Она је као девојчица 1809. године засадила коштицу јабуке у башти своје викендице, која је израсла у велико дрво које стоји и данас. Кућица је продата Маттхеву Брамлеиу, локалном месару, 1846. Локално становништво толико је заволело јабуке да је на крају пристао на продају резница са дрвета локалном расаднику, који је потом сорту назвао по њему.


Упутства

  1. Рерну загрејте на 400 степени. Лим за печење обложите папиром за печење. Лагано науљите тепсију 9 ”к13”.
  2. Грожђице ставите у чинију. Загрејте сок од поморанџе и мед у малој шерпи док се мед не истопи. Промешајте да се течности потпуно сједине и прелијте по грожђицама. Оставите да се намаче најмање 30 минута.
  3. Ставите јабуке на лим за печење. Поспите са 2 кашике шећера и баците да се премажу сви делови. Пеците око 15 минута, бацајући комаде једном или два пута, или док не омекшају. Извадите из рерне и оставите са стране.
  4. Загрејте рерну на 350 степени. Скувајте и оцедите резанце и ставите их у велику чинију.
  5. У електричном миксеру умутите крем сир и путер док се потпуно не сједине и омекшају. Преостали шећер умутите док се добро не сједини. Додајте павлаку и добро промешајте. Додајте једно по једно јаје, туците након сваког додавања.
  6. Умешајте јабуке, грожђице (укључујући течност) и цимет.
  7. Смесу сипајте у резанце и мешајте да се потпуно премаже. Сипајте смесу у припремљену тепсију.
  8. У чинији помешајте овас, брашно, смеђи шећер и со. Додајте путер и умешајте га у смесу са брашном док не подсећа на крупне мрвице.
  9. Поспите мешавину зоби по мешавини резанци. Пеците 45-50 минута или док одозго не порумене и постану хрскави.

Изговара се: ПАХРВ или пах-РЕВ, порекло: хебрејски, придев који описује храну или јело које није ни месо ни млечно. (Кошерни закони забрањују заједничко послуживање меса и млечних производа.)


Зашто јести фарфел кугел на Пасху?

Вероватно најпопуларнији стил кугела је онај који се прави са резанцима од јаја и са пуно скутног и крем сира и других слатких додатака. Регуларни резанци нису дозвољени према прехрамбеним смерницама Пасхе. Осим тога, ако се држе кошер, млечни производи се не мешају са месним јелом традиционалног оброка од седера. Тако је матзо фарфел кугел - слатка или слана верзија, идеалан за Пасху.

Кугел од кромпира је такође одлична опција. Кугел од кромпира, иако није тако традиционалан за Пасху, савршен је за прехрамбена правила празника - користи кромпир, матзо оброк, јаја и разне друге ароме од поврћа и зачина.


Сажетак рецепта

  • 2 јаја
  • 1 шоља биљног уља
  • 1 шоља белог шећера
  • 1 ½ шоље матзо оброка
  • ½ шоље кромпировог скроба
  • 1 кашичица млевеног цимета
  • 8 великих јабука - огуљених, огуљених и нарезаних
  • ½ шоље смеђег шећера
  • 1 кашичица млевеног цимета
  • ½ кашичице млевеног мушкатног орашчића

Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц) и подмажите стаклену посуду за печење 9к13 инча.

У великој посуди електричним миксером сједините јаја, уље и шећер. Умешајте матзо брашно, скроб од кромпира и 1 кашичицу цимета.

У посебној чинији прелијте јабуке са смеђим шећером, 1 кашичицом цимета и мушкатним орашчићем.

Положите половину теста у припремљену чинију димензија 9к13 инча. Сипајте јабуке у посуду, а затим прелијте преостало тесто по јабукама. По жељи поспите са мало смеђег шећера.


Рецепт за пудинг од јабуке матцах - Рецепти

Гледате нашу секцију рецепата. Дођите до остатка веб локације одавде или изаберите из горњег менија да бисте наставили да тражите рецепте.

Не може се гарантовати да ће приказани рецепти одговарати свим вашим параметрима претраживања. Морате лично проверити повезане рецепте у складу са вашим захтевима, посебно са исхраном.

Не може се гарантовати да ће приказани рецепти одговарати свим вашим параметрима претраживања. Биће неких грешака у нашој бази података, повремених грешака у тексту рецепта (на спољној веб страници) на коју се заправо повезујемо и разлика у мишљењу о томе које састојке треба искључити у нашим групама алергена (погледајте овде). Морате лично проверити све рецепте у складу са вашим захтевима, посебно у погледу исхране.


Енцоре: Испробајте ову Аппле-Матзох торту за пудинг за Пасху

Први пут сам објавила овај рецепт пре две године и показао се као пун погодак, како код читалаца који су рецепт видели на овом блогу, тако и код залогајница у Пало Алту који су заправо окусили. Спремам се за вечеру следећег понедељка, као начин прославе празника Пасхе. Уместо брашна, овај рецепт користи матзохс, бесквасни хлеб традиционалан за Пасху, самлевен у оброк. Ако одлучите да испробате овај рецепт, мислим да постоји велика шанса да ћете ове недеље у свом локалном супермаркету пронаћи матзове за продају. Без обзира да ли славите Ускрс или Пасху или не, желим вам сјајан викенд. Рецепт, после скока.

ТОРТА ОД ПУДИНГА ОД ЈАБУКЕ-МАТЗОХА

Учините ово за гомилу јер лако служи 8-10. Користите посуду за питу од 10 инча и почните загрејавањем рерне на 375º Ф.

Аппле слој:

3 1/2 шоље јабука, уситњене и исечене на коцкице од 1/2 инча (3 средње јабуке)

2 кашике јаворовог сирупа

Комбинујте све горе наведене састојке у шерпи, прокухајте, па смањите ватру на лагано крчкање и пирјајте 15-20 минута или док јабуке не омекшају, али не постану кашасте. Док се јабуке кувају, саставите матзо слој.

За слој пудинг-колача:

Измерите све ове састојке у велику чинију за мешање:

1 3/4 шоље матзо оброка или око пет матзоса млевених до оброка у вашем процесору хране

1 шоља благо печених ораха или бадема, исецканих

3/4 шоље сувог грожђа, испрано да се напуни

1/4 шоље светлог биљног уља

4 кашичице цимета и 1 кашичица мушкатног орашчића

2 шоље пиринча или сојиног или бадемовог млека

Добро помешајте све горе наведене састојке да се сједине. Науљите тањир за пите од 10 инча и прво сипајте слој јабуке и равномерно распоредите. Сипајте матзо слој на врх јабука и загладите и притисните. Покријте фолијом и пеците у рерни на 375º Ф 40 минута. Смањите топлоту у рерни на 350º Ф, уклоните фолију и пеците још 15-20 минута или док не порумени на врху. Оставите да се мало охлади пре служења. Послужите са својим омиљеним умућеним или смрзнутим преливом или направите вегански прелив у рецепту испод.

БОГАТ КРЕМ ОД ТОФУ-КОКОСА

Паковање од 14 унци чврстог тофуа, темељито исцеђено

1 шоља плус 2 кашике кокосове креме (густи део кокосовог млека)

3 кашике јаворовог сирупа или по укусу

4 кашичице екстракта ваниле

1. Све сједините у кухињском процесору или блендеру и миксајте док не постане глатко и кремасто.

2. Најбоље је да ово направите унапред и оставите да се охлади најмање 3-4 сата како би се стегао и укуси стопили.


Класични јабуков пудинг

Погледао сам около по неколико рецепата и као и обично неки су много нервознији и компликованији од других. По мом мишљењу, Еве ’с пудинг је заиста рецепт који треба учинити што једноставнијим. Испод су само кришке јабука, а на врху мешавина сунђера. Неки рецепти препоручују да се јабуке динстају на коштице пре него што се рецепти од сунђера ставе на врх, али мени се лично допада кад јабуке мало загризу, па бих, као и код Аппле Црумбле -а, јабуке ставио сирове и скувао са сунђер.


Еллен'с#8217с Делициоус Пасховер Пинеаппле Кугел

Овај рецепт сам прилагодила рецепту који сам добила од пријатељице Еллен Вацхстеин. Еллен је невероватна особа и диван пријатељ! Имам толико успомена на срећна времена која је моја породица провела годинама са Еллен, њеним мужем Боббијем и њеном троје велике деце, Тобијем, Стевеном и Алека. Најдраже успомене су ми многи дани које су наше две породице провеле заједно у павиљону на плажи Пхиллипс Авенуе у Деалу, у држави Нев Јерсеи, или много пута када су се наше две породице само дружиле у својој кући или у нашој кући. У сваком случају, моја породица је имала срећу да буде позвана на пасхални седер једне године у Вацхстеин ’. Бобби Вацхстеин одлично ради водећи Седер! Наравно, јако сам волео храну. Једно од јела које је Еллен спремила за Седер био је њен пасхални кугел од ананаса. Допало ми се. Добио сам рецепт и правим га сваке године за Пасху. Кад год ме позову код било ког дома на Седер, увек понесем ово јело и оно добије сјајне критике. Знам да ако једном направите овај кугел од ананаса за Пасху, и он ће вам постати омиљен!

  • 3/4 шоље (1 1/2 штапића) несољеног маргарина Флеисцхманн ’с (користите неслани маргарин да ово јело упари, иначе можете користити слани маргарин или путер) (коришћен маргарин за Пасху 2014) (коришћен маслац Пасха 2015)
  • 1/2 кашичице соли (со вам је потребна само ако користите неслани путер или маргарин)
  • оскудно 2/3 шоље гранулираног шећера
  • Конзерве од 2- 20 унци смрвљеног ананаса у природном соку, процеђене али уопште није суво (хоћеш не користите сок)
  • 6 екстра великих јаја, помешаних у малој чинији (пређите на 7 пр. лг. следећи пут– за давање мало више течности)
  • 4 шоље сувог матза фарфела (коришћен цео канистер, април 2014.) Ове године сам употребио 14 оз. матзе коју сам сам разбио на комаде када нисам могао да пронађем фарфела)
  • 2 кашичице цимета, плус додатно за посипање по врху (такође посуто циметом и шећером на врху, април 2014.) Користио сам 2 1/2 кашичице 2015. и посипао и врх

да направи кугел:

Загрејати рерну на 350 степени. Маргарин ставите у посуду за печење 9 к 13, правоугаоне или овалне, и ставите у рерну. Кад се растопи, извадите посуду, окрените маргарин у посуди како бисте били сигурни да су странице и дно добро подмазани. Растопљени маргарин сипајте у велику чинију за мешање и оставите са стране.

Ставите цедиљку у умиваоник. Ставите цео канистер (14 оз.) Матзе фарфела у цедиљку. Пустите топлу воду преко матице фарфел. Када матза фарфел почне да омекшава, искључите воду. Комади фарфела треба да буду мекани, али не и кашасти. Ово је лукав део. Јер ако сте пустили да се превише воде упије у матзу фарфел, она ће се претворити у једну кашу, па ћете је морати бацити и почети изнова. Држите цедиљку обема рукама и истресите вишак воде, онако како бисте исцедили тестенину. Убаците матзу фарфел у велику чинију за мешање са растопљеним маргарином. Нежно помешајте фарфел са отопљеним маргарином помоћу гумене лопатице. Сипајте шећер и оцијеђени ананас у посуду за мијешање и лагано промијешајте гуменом лопатицом. Сипајте умућена јаја и лагано мешајте да се добро сједине. Додајте цимет и измешајте.

Сипајте у припремљену тепсију. Поспите врх додатним циметом. Цимет на врху ће учинити да кугел изгледа лепо, зато будите великодушни. Пеците око 60 – 65 минута док кугел не порумени са стране и са дна. Послужите.

Савет број 1: Ово можете испећи унапред, а затим исећи на 24 комада, ставити у тешку алуминијумску фолију, а затим касније загрејати или у микроталасној пећници (Ако ово загревате у микроталасној, извадите је из алуминијумске фолије и ставите га на микроталасну плочу).

Савет #2: Волим ово пећи у прозирној стакленој посуди за печење да видим да ли странице и дно порумене. Ако ово испечете у керамичкој посуди за печење, биће вам теже да знате да ли је кугел готов.



Коментари:

  1. Kyner

    У праву! Идеја добра, слажем се са тобом.

  2. Angelino

    веома користан комад

  3. Knocks

    све људима)))

  4. Ernesto

    Мислим да грешите. Хајде да разговарамо о томе. Пошаљите ме у ПМ, разговараћемо.

  5. Fauzshura

    одлична фраза

  6. Tinotenda

    What amusing topic

  7. Graeham

    Agreed, this remarkable thought, by the way, falls



Напиши поруку