Најновији рецепти

Раднички ресторани окупљају се за једнаку плату од Дарден Рестаурант Гроуп

Раднички ресторани окупљају се за једнаку плату од Дарден Рестаурант Гроуп



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Раније ове недеље, песме "Један, два, три, четири, не пролазите кроз та врата ресторана! Пет, шест, седам, осам, док не направе разлику!" поздрављали вечере при уласку Велика решетка на 42 Менхетнунд Стреет. Уз бубњеве и натписе, радници су се окупили испред ресторана тражећи боље услове за рад.

"Проблем је у томе што су услови рада веома непријатни", рекао нам је Игнацио Виллегас, који већ седам година ради у остави. "Постоји много злоупотреба и дискриминације."

Протест је организовао Њујоршки центар за могућности ресторана (РОЦ-НИ), непрофитна група за заговарање рада, у оквиру своје текуће кампање "Достојанство у Дардену" против матичне компаније Тхе Цапитал Грилле, Дарден Рестаурант Гроуп.

Од јануара 2012. радници из ланца ресторана широм земље организују се да промене услове на свом радном месту, наводећи расну дискриминацију према Латиноамериканцима и црнцима, крађу плата, услове експлоатације и затворене путеве до унапређења. Поднијели су савезну тужбу против Дардена, али због разлика у законима о платама међу државама, случај је одвојен и враћен у сваки град.

"Тренутно само желимо да послодавци у Цапитал Грилле-у седну са својим радницима и постигну договор", рекао је члан РОЦ-НИ Диего Диаз.

Са више од 2,000 ресторана и 180.000 запослених у Сједињеним Државама и Канади, Дарден је највећа светска група ресторана са комплетном услугом, која управља популарним ланцима попут Ред Лобстер, Оливе Гарден и Тхе Цапитал Грилле. Рицх Јефферс, портпарол групе, рекао је да су тврдње запослених неосноване. "Ово није ништа друго до дуга кампања узнемиравања наше компаније", рекао је за Тхе Даили Меал. "Ми ценимо наше запослене и наша култура се заснива на вредностима поштовања, бриге, интегритета и посвећености различитости."

Јохн Цронан, један од организатора протеста, рекао је да упркос вишеструким демонстрацијама и правним напорима радника, Дарден није реаговао. Међутим, у прошлој години запослени су забележили неке охрабрујуће резултате. "Сада су покретом почели да нам дају повишице", рекао нам је радник оставе Виллегас. "Али и даље је смешно, ја сам добио највећу повишицу и то је било само 0,45 долара."

"Они су заинтересовани само за зараду, а не и за радника", додао је Диаз. "Понекад мисле да зато што радници зарађују само 5 долара на сат не мисле ништа. Желимо им показати да, да, могли бисмо зарадити 5 долара на сат, али ако смо уједињени, можемо постићи више."

Али да би постигли договор, радници ће можда морати да одустану од правних радњи и уђу у Дарденов процес решавања спорова, који захтева да радници разговарају директно са својим надређеним како би покушали да реше проблем. Ако ово не успије, морали би затражити стручну провјеру. Ако ово и даље не успије, отишли ​​би на медијацију, а касније на арбитражу. "Преко 90 одсто спорова решава се у фази отворених врата", рекао је Дарденов представник.

"Још увек смишљамо следећи корак", рекао је организатор РОЦ-НИ Јохн Цронан.

Скуп у Мидтовну прекинут је када је један од демонстраната, нови члан РОЦ-НИ, имао напад. Демонстранти су се трудили да му помогну и да га утеше све док болничари нису дошли и одвели га, а Цронан је замолио све да оставе бубњеве и знакове. "Мислим да би било лоше да наставим данас", рекао је он.


Погледајте видео: Самый Страшный Рынок в Мире. Это Мясо Продают в Рестораны!! (Септембар 2022).