Најновији рецепти

Плави маринирани свињски гајтан

Плави маринирани свињски гајтан



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  • Око 750 г свињског мишића
  • 100 г димљеног сира
  • 100 г сланине
  • Два јаја
  • бисквит
  • Брашно
  • 3 кашике соја соса
  • ½ кашичице босиљка
  • Чили у праху
  • Со

Начин припреме

Дан раније месо оперите, исеците на траке и истуците чекићем.

Након игала, добро га истуците, као и за шмрке, зачините месо: босиљком, чилијем и сољу.

Затим ставите месо у чинију и прелијте га соја сосом.

Покријте чинију прозирном фолијом и оставите у фрижидеру најмање 12 сати.

Сутрадан све припремамо. Умутите јаја са прстохватом соли.

На тањир ставимо брашно у један угао, а у други угао ставимо презле.

Сир и сланину смо исекли на дугачке траке.

Узмите комаде меса, један по један, и на ивице сваког дела ставите траке сира и сланине.

Комад меса добро разваљамо, тако да не излази ниједан комад сира, и хватамо га чачкалицом.

Ролат од меса се даје кроз брашно, јаје, а затим кроз презле. Одлично се слажу са сва 3 састојка и са стране, тако да сир не испадне када се отопи.

Припремите вишу тепсију у којој се загрева много уља.

У јако загрејано уље ставите ролице од меса и оставите на средњој ватри.

Кад почну пећи, извадите чачкалице да се могу добро испржити са свих страна.

Вадимо ролне на салвете.

Послужите са пролећним поврћем.

Добар апетит!

Ако вам се допао наш рецепт "Маринирани плави свињски кордон", не заборавите да га прегледате.

Слични рецепти

  • Плава трака
  • Плава трака
  • Плави гајтан са семенкама сунцокрета у рерни
  • Плава трака
  • Плава врпца од пилећих прса
  • Плава врпца од пилећих прса
Коментари (10)

Плави пилећи гајтан у рерни

Савршен рецепт за плаву пилећу жицу у рерни: брза, савршена за брзу вечеру припремљену унапред радним даном, здрава јер се пече и не пржи на уљу. Рецепт пилећег белу кордона је такође изузетно укусан. Пратите доњи рецепт!

Мирисна и мека унутрашњост, умотана у супер хрскаву корицу: овако би требао бити плави кабел. Тако ће и бити, ако га направите према доњем рецепту. Ми смо структурирали све састојке који су вам потребни и говоримо вам корак по корак шта морате учинити да бисте добили најбољи плави пилећи гајтан у рерни!

Загрејте рерну на високу температуру.

  1. Комбинујте презле / мрвице хлеба са мало уља / растопљеног путера у чинији. Раширите их на дно послужавника и пржите у загрејаној рерни 3 минута. Одмах их извадите и ставите у чинију.
  2. Прережите сваку пилећа прса унакрсно (исеците џеп). Преклопите сваку кришку сира једном и ставите 2 кришке у сваку пилетину. Учините исто са кришкама шунке. Ухватите чачкалицама како не бисте изгубили пломбу. Зачините сољу и бибером.
  3. Умутите јаје са брашном. Пустите комаде пилетине кроз мешавину јаја, а затим кроз презле. Ставите их на послужавник и лагано попрскајте уљем / растопљеним путером. Пеците 25-30 минута или док не приметите да су споља златне и добро продиру. Оставите да се охлади 5 минута пре служења.

Део печене пилеће плаве жице може се послужити у било које доба дана заједно са салатом од поврћа, киселим краставцима или чак пире кромпиром.

Укусни украси који иду уз пилетину Цордон Блеу:

3 / 5 - 1 Коментара)

Плава трака

Јуче сам скувао Цордон Блеу. То је врста шницле са шунком и сиром, једноставна за припрему и послужена са сосом од печурака. Може се кувати од пилећих прса, али и од свињетине.

За 1 комад потребно нам је:
100 гр свињетине (за снител)
1 кришка шунке
1 комад сира
Затим сол, паприка, бибер, јаја, брашно, презле, уље за пржење

Месо добро умутите, зачините, ставите кришку шунке, затим сир, преклопите и ухватите чачкалицама. Могу се направити и ролне.

Додајте брашно, умућено јаје, презле и пржите у уљној купељи.

Послужите са украсом.

За дневне препоруке за рецепте можете ме пронаћи и на Фацебоок страници, на Иоутубе -у, на Пинтересту и на Инстаграму. Позивам вас да лајкујете, претплатите се и пратите. Такође, група Лет'с цоок витх Амалиа чека вас на размени рецепата и искустава у кухињи.


Плави кордон са свињским котлетима и # 8211 укусно јело, готово за 30 минута

Изненадите своју породицу и за вечеру припремите плави гајтан са свињским котлетом. Рецепт је врло једноставан. За 30 минута можете ставити укусан плави кабел на стол.

Састојак:

  • 5 свињских котлета, 5 кришки шварцвалдске шунке
  • 5 кришки сира, 1 јаје
  • 50 гр презле, 1 кашика пшеничног брашна
  • 1/3 кашичице соли и бибера
  • Уље (за пржење)

Начин припреме:

На радну плочу стављамо кухињски пешкир. На врх смо ставили дрвену хеликоптер. Котлете стављамо на сецкалицу, покривамо их врећом и тучемо чекићем за пужеве.

Дебљина би требала бити око 5-7 мм. Поспите сољу и бибером са обе стране сваког тученог котлета.

Затим сваки котлет покријте кришком шунке, али пазите да не пређете контуру котлета.

Додајте кришку сира на врх. Сваки комад пресавијемо на пола. Такође можемо покренути котлете.

пажљиво запечатите сваки комад пшеничног брашна са обе стране. Једна кашика брашна требала би бити довољна за све котлете.

Умутите јаје у чинији док не постане глатко, виљушком или виљушком. Ставите презле у другу чинију.

Прво намочите сваку плаву врпцу у јаје, а затим је ставите у презле.

Загријте велику посуду (пречника око 28 цм) тако да стане на све делове плавог кабла. Ако немамо велики тигањ, употријебите мањи и пржите комаде сјецканих један по један.

Сипајте уље у шерпу и сачекајте да се загреје. Затим ставите све комаде плавог кабла у тигањ и пржите их неколико минута са сваке стране (4-5 минута). Кад порумене окрећемо их на другу страну.

Ако пребрзо порумене, смањите ватру. Након што су комадићи плавог кабла испржени, извадите их из тигања и послужите.

Можемо их послужити са порцијом печених печурака, краставаца и парадајза. Добар апетит!


Видео: Pivo s apetitom - Svinjski vrat mariniran u pivu (Август 2022).