Најновији рецепти

Колачићи од вишње, ораха и чоколадног чипса

Колачићи од вишње, ораха и чоколадног чипса



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Загрејати рерну на 350 степени. У великој посуди за мешање помешајте бадемово брашно, брашно тапиоке, со, соду бикарбону и прашак за пециво.

У посебној чинији помешајте растопљени путер, ванилу и мед.

Сипајте влажне састојке у суве и добро промешајте. Умешајте комадиће чоколаде, вишње и орахе. Хладите 30 минута. Кад се смеса охлади, одмерајте по 1 кашику теста и разваљајте у куглу. Ставите на подмазан лим за колаче. Наставите док вам се посуда не напуни јер се ови колачићи не шире много. Лагано притисните 2 прста на сваку лоптицу теста да бисте их мало спљоштили.

Колачиће пеците 11-13 минута у зависности од ваше рерне. Моји су били савршени за 12 минута. Оставите да се мало охладе на плеху, а затим их извадите на решетку да се потпуно охладе. Прави приближно 50 колачића, у зависности од тога колико их велики или мали направите.


Колачићи од ораха са вишњом тамном чоколадом

Ови колачићи били су инспирисани једним од мојих омиљених тамних чоколадица који је био пун хрскавих ораха и сушених трешања. Волим комбинацију слатког, сланог и трпког. Ови жвакани овсени колачићи савршени су за пријатну поподневну посластицу или десерт после вечере! Уживајте у свима њима самима или са куглицом сладоледа од ванилије за додатну слатку посластицу!


Рецепт за колачиће од трешње са чоколадним чипсом

Први пут сам се заљубила у колаче. Мој обожавалац ми је направио домаће чоколадне колачиће од чипса и дао ми их на послу. Био сам врло брбљави двадесетогодишњи бариста који је остао без речи. Били су укусни и направила сам му честитку. Следећих недељу дана све своје слободно време проводио сам у кафићу чекајући да уђе како бих му га дао. Кад је то учинио, сјео је, разговарали смо и од тог тренутка сам био толико заљубљен да нисам могао дисати. Био сам млад и срећан, а како су године одмицале само сам знао да ћемо заједно остарити. А онда нисмо & рскуот. Одлучио је да жели да буде стар са неким другим. Туга која прати губитак прве љубави крајње је поражавајућа и боли на ведар, сиров, оштар начин. На крају сам, као и сви други, одрастао и мењао се и могао сам да видим да је наш крај благослов, али нисам престао да желим колаче од вишње са чоколадним чипсом. Па сам направио свој. Ово је први рецепт који сам написао. Био је инспирисан љубављу и сломљеним срцем и жељом да свако искуство оставим мало боље од оног како сам дошао до њега.


Чоколадни колачићи од ораха

Два плеха обложите папиром за печење. Распоредите орахе на плех и пеците 8 минута или док не порумене и благо препеку. Извадите из рерне и оставите са стране.

Умутите путер, гранулирани шећер и смеђи шећер у чинији електричног миксера на средњој брзини док не постане глатко. Додајте једно по једно јаје, темељито умутите. Умешајте екстракт ваниле.

У средњој чинији помешајте брашно, соду бикарбону, цимет и со и промешајте да се сједини. Полако додајте суве састојке у влажне састојке и мутите око 1 минут или док се не сједине.

Умијешајте комадиће чоколаде и сјецкане орахе. Формирајте тесто за кексе у куглице од 1 инча и ставите на припремљени лим за печење. Сваку округлу лоптицу лагано притисните задњом страном кашике да се мало спљошти пре печења.

Пеците 10 до 12 минута или док не постану златно златне. Охладите 2 минута на тигању, а затим пребаците на решетке да се потпуно охлади.


Сажетак рецепта

  • 2 ¼ шоље небељеног универзалног брашна
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • ½ кашичице соли
  • ½ шоље несланог путера, омекшаног
  • ½ шоље скраћивања са укусом путера (као што је Црисцо®)
  • ½ шоље белог шећера
  • ¾ шоље смеђег шећера
  • 2 јаја
  • 1 ½ кашичице екстракта ваниле
  • 1 ½ кашичице екстракта бадема
  • 1 шоља сушених вишњева
  • ¾ шоље сецканих ораха
  • ½ шоље сецканих ораха
  • 1 кесица полу-слатке чоколаде у врећици (попут САЦО®)

Загрејте рерну на 375 степени Ф (190 степени Ц). Подмажите лим за печење. Умутите брашно, соду бикарбону и со са стране.

Електричним миксером у великој чинији умутите неслани путер, скрат са укусом маслаца, бели шећер и смеђи шећер док не постане глатко. Додајте једно по једно јаје и умутите екстракт ваниле и екстракт бадема са последњим јајетом. Умешајте смешу брашна док се само не сједини. Савијте вишње, орахе, орахе и чоколадне комаде, мешајући тек толико да се равномерно сједине. Залијепите заобљеним кашикама на припремљене листове колачића.

Пеците у загрејаној рерни док не порумени по ивицама, 11 до 13 минута. Охладите на листу колачића 2 минута. Извадите колачиће на решетку да се потпуно охладе.


Колачићи од ораха са макадамијом од беле чоколаде

Жудња је погодила. Само гледам слике. И још нисам успео да пређем трећу реченицу. Оххх, ја и#8217м у невољи. Дозволите ми да се одмакнем од рачунара тек толико да се ухватим у коштац са собом …

У реду, вратио сам се и спреман сам за наставак куцања. (Ипак (још увек (заиста)) желим неке од ових колачића.)

Ови колачићи Мацадамиа од беле чоколаде са трешњама били су хит где год и ко год да сам их однео. Направите ово за своју драгу као савршену посластицу за Валентиново. Знате шта кажу о путу до мушког срца. Па било да желите да га освојите или задржите, ови мали драгуљи ће успети :) Маслац, жвакан, диван. Припремите се да се заљубите …

Ово су такође савршени колачићи за празнике. Можете користити суве трешње или бруснице.

  • & фрац12 шоље путера, омекшано
  • & фрац12 шоље смеђег шећера
  • & фрац12 шоље белог шећера
  • 1 јаје
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 & фрац12 шоље универзалног брашна
  • & фрац12 кашичице соде бикарбоне
  • & фрац14 кашичице соли
  • & фрац34 шоље чипса беле чоколаде
  • & фрац12 шоље исецканих ораха макадамије
  • 1 шоља сувих трешања
  1. Загрејте рерну на 375 Ф. Намастите лим за колаче.
  2. У великој посуди за мешање помешајте путер и шећер. Помоћу електричног миксера умутите маслац и шећер док не добијете пахуљасту и бледу боју, 3-5 минута. Овај корак је важан за обезбеђивање меких, жвакаћих колачића. Умутите јаје и екстракт ваниле.
  3. У посебној чинији помешајте брашно, соду бикарбону и со. Дрвеном кашиком пажљиво умешајте смешу брашна у смесу са маслацем, само док се не сједини. Умешајте чипс беле чоколаде, сушене вишње и орахе макадамије.
  4. Испустите кашике теста на подмазан лим за колаче.
  5. Пеците колачиће 8-10 минута или док не почну да постају златни око ивица. Оставите колачиће да се охладе 2 минута на листу колачића пре него што их пребаците на решетку да се потпуно охладе.
  6. *Напомена: Овај рецепт није неопходан (ја лично више волим да су трешње жвакаће), али можете опционо ставити суве трешње у чинију и прелити их кључалом водом да омекшају. Оставите их да се намоче 7-8, а затим их темељито оцедите. Ако одлучите да их намочите, користите само сушене трешње & фрац12-3/4 шоље јер ће се проширити.

Хвала мојој пријатељици, Цанди, што ме инспирише идејом да додам последњи крунски додир и#8230мацадамиа ораси!


Како направити колачиће од чипса са чоколадом

  • Почните кремањем путера и оба шећера заједно неколико минута, док не постану светли и пенасти.
  • Затим умешајте јаја, екстракт бадема и боју за храну. Боја за храну није обавезна, ако не желите ружичасте колачиће, изоставите је.
  • Додајте брашно, соду бикарбону, кукурузни скроб и со и мешајте док се све не сједини.
  • На крају умешајте исецкане вишње и чоколаду.
  • Охладите тесто 30 минута пре него што извадите лоптице теста на лим за печење и печете.

Да ли се ови колачићи добро замрзавају?

Имам чудну опсесију смрзнутим колачићима. Обично немам остатака за замрзавање, јер волим да једем колачиће чим изађу из рерне (чак ризикујем да добијем запечени језик од растопљене чоколаде), али смрзнути колачићи су тако укусни.

Ови колачићи се изузетно добро замрзавају. Можете их јести благо смрзнуте или замрзнути или до месец дана.

Да бисте их одмрзнули, можете их ставити у микроталасну, али ја обично извадим своје из замрзивача, 24 сата пре сервирања, и савршени су и жвакани.


Колачићи од чипса са чоколадом

Састојци

  • 8 оз несланог путера омекшано
  • 1 1/2 шоље тамно браон шећера
  • 2 велика јаја
  • 2 кашичице чистог екстракта ваниле
  • 2 шоље универзалног брашна
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1 кашичица морске соли
  • 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 1 3/4 шоље старомодни зоб
  • 8 унци полуслатких или мрвица чоколаде
  • 8 унци полусладе или дискови од тамне чоколаде грубо сецкани
  • 1 шоља сушених вишњеваца
  • малдон пахуљице морске соли за брисање прашине

Упутства

5 савета из серије е -порука приватног кувара

Набавите моје најновије рецепте + мој бонус 5 савета из серије е -порука приватног кувара

Симилар Постс

Оставите одговор Откажи одговор


Чоколадни колачићи Марасцхино Цхерри Схортбреад Цоокиес

Меки колачићи од кекса пуњени чоколадним чипсом и вишњама мараскино. Ови колачићи су погодни за празнике и чине велику серију.

Печени колачићи су класичан десерт без обзира на године и прилике. Мислим да се сви можемо сложити да су оба колачића најомиљенији десерт свих времена и са добрим разлогом. Већина рецепата за колачиће почиње са истим основним састојцима и техником, попут шећера и путера. Међутим, овај рецепт за колачиће је без јаја и користи једноставну мешавину универзалног брашна, маргарина и слаткиша и шећера.

Чоколадни колачићи Марасцхино Цхерри Схортбреад Цоокиес су празнични производ. Одрастао сам правећи овај рецепт за колаче сваког празника са мамом.

Још се сећам да сам направио неколико серија пре наших великих празничних забава. Одлично се чувају у фрижидеру и замрзивачу. Једном када га имате, тешко их је оставити.

Ништа се не може упоредити са празничним печењем и свим креацијама које генерацијама излазе из породичних кухиња. Знам у нашој породици, празници су за нас посебно време. Много времена проводимо заједно испред ватре разговарајући, као и у кухињи кувајући и купујући најбоље понуде. Када је у питању ово доба године, сви се бавимо породицом. Волим сваки делић тога и увек ћу ценити празнике.

Нисам сасвим сигуран где се овај рецепт први пут појавио, јер је рецепт који је моја бака пренела мојој мами током одрастања. Као и већина наших омиљених породичних рецепата, они долазе однекуд, али ми их увек знамо као тајне породичне рецепте.

Оно што највише волим код овог рецепта је тесто. Невероватно је једноставно за направити и увек је велики хит за Божић!

Божићне украсе обично стављамо дан после Дана захвалности. Чак и након свеже празничне хране, још увек нађем времена да направим ово парче док нижем светла на дрво.

Ово је једно од мојих омиљених доба године! Све куповине поклона, печење и украшавање и посета породици-једноставно волим топао и пријатан осећај који добијам и потпуно улазим у дух! Најбољи део свега је печење док се у залогајима шуљате са залогајима домаћих посластица и мирисом који долази из кухиње.

Колачићи су саставни део празника. Одрастајући, наша породица је сваке вечери пред Божић правила нове рецепте за колаче. То је део традиције којој се радујем сваке године.

Ако тражите једноставан, без муке и укусан десерт за празнике или замену колачића, ово морате пробати!


1 1/2 шоље несољеног путера, собне температуре
1 шоља шећера
1 1/2 шоље светло браон шећера, чврсто упаковано
3 велика јаја, собне температуре
1 кашика екстракта ваниле
3 шоље брашна
1 кашика прашка за пециво
1 кашичица соли
2 кашичице цимета
3 шоље брзог зоби (није старомодно)
2 шоље сецканих ораха
3 шоље комадића чоколаде
2 шоље грубо исечених сувих трешања

Загрејте рерну на 350 степени Ф.

Крем путер и оба шећера. Умутите једно по једно јаје, па умутите ванилу. Помијешајте брашно, прашак за пециво, сол, цимет и зоб. Додајте у смешу и полако мутите док се не сједини. Умешајте орахе, чоколаду и вишње.

Сипајте по кашике по центиметар или више на пергамент прекривен или распршен лим за колаче. Пеците 12-15 минута. Не пеците превише.