Необични рецепти

Пуњени муффини од кромпира

Пуњени муффини од кромпира


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт за пуњене кромпириће за муффине од 14-05-2020 [Ажурирано 15-05-2020]

Тхе кромпир кромпир они су лепа идеја за похлепно и укусно предјело. Поступак је прилично једноставан и, осим кувања кромпира, није предуг. Једном када је тесто припремљено, можете га напунити по жељи, нарезима, сиревима, поврћем са роштиља ... Овај пут сам кренуо по класику са куваним шунком и сиром типа Асиаго, а оне су биле заиста укусне! У пракси су ове погачице мала верзија моје пиззе са кромпиром и својим малим обликом су још привлачније: П

Метод

Како се праве кромпириће

Прво оперите кромпир добро под текућом водом, а затим их кувајте око 35 минута или док добро не скухају (набризгајте вилицом, ако зубићи лако уђу и изваде, кромпир је спреман).
Док је још вруће, огулите кромпир.

Измутите кромпир, па додајте жуманце, пармезан, сол и брашно и мешајте док не добијете хомогену смешу.

Разваљајте тесто уз мало брашна, а затим направите кругове са секиром за пециво од 8 цм (требат ће вам 2 круга за сваки колач).
Половину кругова напуните сиром и шунком, а затим сваки муффин затворите другим кругом и добро запеците ивице.

Загријте тепсију са лепком са мало уља и кухајте погаче на средњој ватри, неколико минута са сваке стране, управо толико дуго да се сир изнутра растопи и да са спољашње стране створи златну корицу.

Лук кромпира је спреман, оставите да се мало охлади (само да се не загори са сиром) и послужите.


Видео: Musaka na pravi nacin (Може 2022).