We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Панна цотта рецепт са јагодом од јагода од 27-08-2015 [Ажурирано 28-09-2015]
Ова панна цотта са желеом од јагоде је свјеж и заиста укусан десерт са кашиком. Знам да у овом периоду није лако пронаћи јагоде, али како би овај контраст боја био толико сјајан, алтернативно ће бобице бити добро. Можете припремити панна цотту унапред и држати чаше у фрижидеру неколико дана тако да их можете послужити првом приликом, припазите да чаше прекрите са мало сребрног папира;) До рођендана су остала два дана Елиса, и ја смо сви заокупљени припремама за њену забаву, а прије свега избором торте, базе, пуњења, украса, клаонице :), па побјегнем и кренем на дизајн: *
Метод
Како направити панна цотта са желеом од јагода
Желатину оставите у малој посуди са хладном водом, да омекша.
У шерпу сипајте крему, млеко, шећер и ванилију. Започните грејање на ниској температури.
Загријте и кухајте око 15 минута, повремено мешајући.
Затим склоните са ватре и додајте желатину, након што сте је лагано исциједили.
Добро измешајте док се желатина потпуно не растопи.
Оставите да се смеса охлади и у међувремену припремите желе од јагода.
Комбинујте јагоде, шећер, скроб и лимунов сок у посуди.
Све сједините миксером.
Затим пребаците смешу у лончић и почните да кувате на лаганој ватри, док се не згусне.
Ставите сос од јагода на дно стаклених шољица.
Чаше напуните панна цотту до 1-2 цм од ивице.
Затим додајте још један слој соса од јагода. Држите у фрижидеру док не буде спремно за послуживање.
