Најновији рецепти

Зелена са коктелом зависти

Зелена са коктелом зависти



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  1. Кућа
  2. Цоок

1

1 оцена

14. марта 2014

Од стране

Лаурен Гордон

Овим пићем ћете учинити љубоморним све који нису дошли на вашу забаву поводом Дана Светог Патрика!

1

Сервиингс

Повезани рецепти

Састојци

  • 1/2 унци Јамесона
  • 1/2 јабуке шнапс

Упутства

Протресан и процеђен у флашу шампањца и преливен шампањцем. Фини са украсом од вишања.

Ознаке


4 начина за стварање зелених коктела

Зелени коктели имају одређену привлачност и увек су забавни. Боја која вас зауставља привлачи вас, док је укус углавном воћни, мента или мешавина биља, у зависности од рецепта. Савршени су за сваку забаву са зеленом темом, на пример Дан светог Патрика, или када једноставно желите пиће јарке, уздижуће боје.

Док су зелена пића примарни начин стварања пића смарагдне боје, постоје и друге опције. На пример, можете користити зелено воће, поврће и биље или вежбати своје вештине мешања боја. Хајде да истражимо састојке који ће вам помоћи да направите савршено пиће боје смарагда.


Зелено са дињом, ох, и наговештај лешника. Мало на слаткој страни.

Исхрана:

Има их отприлике 271 калорија у једној порцији зависти.

Придружите се дискусији

Морате се пријавити на свој налог да бисте дали коментар.

Пријави коментар

Претходни коктел

Следећи коктел

20 најбољих Бенедиктинских коктела

Један од заиста класичних ликера, Бенедиктин доприноси меденим биљним нотама коктелима. Сви доле зову.

20 најбољих коктела Фалернум

Фалернум је свестран и укусан заслађивач коктела. Зачињена (али не и зачињена) фалернум је још увек карактеристична.

20 најбољих коктела ирског вискија

Ирски виски обично се не љушти па му обично недостају суптилне задимљене ноте повезане са шкотским вискијем, па се прави.

Коктел Харвеи Валлбангер

Један од најпознатијих коктела из 1970 -их, Харвеи Валлбангер је у основи одвијач (вотка и наранџа.

20 најбољих коктела Ангостура Биттерс

Чуо сам да се каже: Можете рећи да је новоотворени коктел бар успешан када им је потребна друга боца Ангостуре.

Либбеи'с Фласхбацк Цхалленге

Либбеи, народ са стакленим посуђем, позвао је бармене да се „врате у прошлост и поново створе једног од ваших првих створених.


25 зелених напитака за дан св. Патрика и рскуос -а за срећну вечеру

Свака забава поводом Дана св. Патрика заслужује мало зеленила у шеми. А на празник који захтева пиће, пиће је најбољи начин да уђете у дух. Од слатких фрапеа од шамрока до цитрусних шаргарепа, уживајте у свечано мирисном освежењу које ће вас натјерати да кажете & лдкуоСл & аацутеинте! & Рдкуо са 25 наших омиљених зелених коктела.

У високу чашу ставите 8-10 листова менте. Лагано и кратко, како не бисте сломили или добили модрице, стражњом страном кашике притисните листове уз странице чаше, док не осјетите мирис нане. Овоме додајте абсинт и једноставан сируп. Мешајте да се сједини, па додајте јелзер. Прелијте до краја ледом и украсите са онолико нане колико вам стакленка стане, дајући гроздовима брзи ударац између руку, претходно ће ослободити уља на површини и нану учинити ароматичнијом. Додајте сламку и уживајте.

1 кашичица домаћег сирупа од пистаћа

Напуните шејкер коцкицама леда. Додајте све састојке. Протресите и процедите у чашу напуњену коцкицама леда. Одозго осушите кришку наранџе, краставац и листове свеже нане.


30+ укусних зелених коктела за прославу Дана Светог Патрика

Ако желите да славите Дан светог Патрика, не морате бити Ирци. Само треба да носите зелено. Али ако желите заиста славите, помаже вам да запамтите неколико добрих шала, скухате нешто укусно и попијете нешто зелено. Али ако још увек упијате боју за храну у јефтино пиво, можда је време за промену. Ови лаки зелени коктели садрже виски, рум, вотку и још много тога, и не само да ће увеличати ваше прославе, већ савршено слажу ваше омиљене слатке десерте на дан Светог Патрика. Залогај Баилеијеве ирске креме ставља завршни додир на врхунска пића на дан Светог Патрика. Ако тражите лек за мамурлук после јутра, имамо и смоотхие без алкохола и млечне напитке који ће се сигурно излечити.

Постоје пића за разне догађаје на дан Светог Патрика, било да се дружите са пријатељима или проводите мирну ноћ. Претворите игру на дан Светог Патрика у неку луду забаву тако што ћете помешати шаржу ирског вискија сангрије или изнети Јамесон Јелл-О снимци. Ако тражите посебно пиће са којим ћете наздравити током ноћи, пробајте смрзнуте киселе киселе плодове Писцо или хладњаке за џин од краставца са наном. Док сва ова пића су зелене боје, оне се веома разликују како би покриле сваки укус који тражите, од воћног млечног напитка до смеле зелене Блооди Мари. Ваш 17. март ће ускоро бити најбољи, захваљујући овим зеленим коктелима на дан Светог Патрика.


Најбољи коктели за пиће на дан Светог Патрика

Заборавите Гуиннесса на Дан светог Патрика & мдасхсип једно од ових пића да уђете у дух и осетите срећу Ираца.

Гуиннесс је добар и све, али имамо гомилу укусних коктела који су посебно створени да вас удуше у дан Светог Патрика. Сви су зелени, па Ирцима можете додатно посветити срећу.

2 оз. Барриморе Пинот Григио
4 комада краставца
5 листова менте
& фрац34 оз. сок од лимете
& фрац34 оз. једноставан сируп
1 оз. Кисела вода
Украс: 3 гранчице менте и кришка краставца
Да бисте направили једноставан сируп, мешајте једнаке делове топле воде и шећера док се шећер не раствори.
У шејкеру за коктеле побркајте листове краставца и нане.
Напуните шејкер ледом и додајте сок од лимете, једноставан сируп и вино.
Промешај јако, промешај снажно.
Процедите у чашу напуњену ледом и украсите са три гранчице нане и кришком краставца.
Извор: Барриморе Винес

2 оз. Бурбон Басила Хаидена
& фрац12 оз. ДеКуипер Цр & егравеме де Ментхе
1 оз. пола-пола
Украс: гранчица нане

Сипајте све састојке у хигхбалл чашу напуњену ледом и украсите гранчицом нане.
Извор: ДеКуипер Цр & егравеме де Ментхе

1 & фрац12 оз. бели рум
1 & фрац12 оз. Монин Мојито Мик сируп
& фрац12 оз. сок од лимете
5 листова менте
Пљусак киселе мешавине
Украс: колут креча

Комбинујте све састојке у блендеру, додајте 16 оз. леда, и помешајте на средњој брзини.
Сипајте у чашу Поцо Гранде и украсите колутом лимете.
Извор: Хавана Централ

1 & фрац12 оз. Абсолут Миами
1 оз. једноставан сируп
& фрац34 оз. сок од лимете
6 листова менте
1 оз. сода
Украс: гранчица нане

Листове менте помешајте са једноставним сирупом (једнаки делови шећера и вреле воде) и соком лимете у шејкеру.
Додајте Абсолут Миами, протресите и процедите у хигхбалл чашу напуњену ледом.
Прелијте содом и украсите гранчицом нане.
Извор: Абсолут Водка

1 кесица чаја Нуми Децаф са ђумбиром и лимуном
3 оз. сок од краставца (ставите краставац у блендер, измешајте и процедите.)
1 & фрац12 оз. текила
Прскање лимуновог сока
Украс: кришка лимете

У чаши улијте једну кесицу чаја у текилу 30 минута.
Уклоните кесу и исцедите вишак.
Комбинујте све састојке у другој чаши напуњеној ледом.
Промешајте и украсите кришком лимете.
Извор: Јамес Лабе, Теа Соммелиер

1 & фрац12 оз. Фамилиа Цамарена Репосадо Текуила
& фрац12 оз. ликер од киселе јабуке
& фрац14 оз. Нектар од агаве
2 оз. сок од лимете

Комбинујте све састојке у шејкеру напуњеном ледом.
Снажно протресите, процедите у чашу за мартини и украсите танко нарезаним зеленим јабукама.
Извор: Цамарена Текуила

2 оз. сок од лимете
1 оз. једноставан сируп
2 & фрац12 оз. Медеа водка
Пљусак газиране соде
Басил
Украс: нана

Додајте сок од лимете, једноставан сируп, Медеа водку и босиљак у шејкер напуњен ледом и добро протресите.
Процедите и сипајте у хигхбалл чашу напуњену ледом.
Додајте мрвицу соде бикарбоне и украсите са два листа менте.
Извор: Шеф кухиње Лулзим Рекхепи из хотела Оцеан Цлуб

2 оз. Водка од органског пшеничног пшенице Блуе Ице
& фрац12 киви
& фрац12 креч
1 тсп. шећер

Киви огулите и лимету нарежите на четвртине.
Помијешајте воће и шећер у шејкеру док се добро не смрве и не добију сок.
Додајте лед и вотку, па снажно протресите.
Сипајте сав садржај у чашу и попијте сламком.
Извор: Блуе Ице Органиц Вхеат Водка

Снимак Бусхмилл -овог ирског вискија
& фрац12 оз. Цр & егравеме де Ментхе
2 кашике сладоледа од ванилије

Помијешајте све састојке у блендеру, измиксајте на средње и сипајте у мартини чашу.
Извор: ЛАВО Лас Вегас

1 & фрац12 оз. Плава ледена водка
& фрац12 оз. Плави Цурацао
2 & фрац12 оз. слатко & амп кисела мешавина
2 оз. сок од поморанџе
Украс: кришка наранџе и вишња мараскино

Помијешајте све састојке у блендеру, додајте здробљени лед и миксајте великом брзином.
Сипајте у чашу у ураганском стилу и украсите кришком наранџе и вишње мараскино поређане на крампицу.
Извор: Плава ледена водка

1 оз. Сауза Блуе Голд Текуила
& фрац12 оз. ликер од диње
2 оз. сок од лимете
1 оз. једноставан сируп

Да бисте направили једноставан сируп, мешајте једнаке делове топле воде и шећера док се шећер не раствори.
Комбинујте све састојке у шејкеру напуњеном ледом, протресите и процедите састојке у чашу напуњену ледом.
Украсите кришком лимете.
Извор: Сауза Текуила

1 & фрац12 оз. Леблон Цацхаца
& фрац12 оз. Мидори
Кисела мешавина
Сок од ананаса
Украс: жалфија

Сипајте све састојке у чашу, промешајте и украсите жалфијом.
Извор: Р Лоунге у хотелу Ренаиссанце Нев Иорк Тимес Скуаре

2 оз. вотка
& фрац12 оз. суви вермут
& фрац12 оз. Ирски виски

Сипајте виски у чашу за мартини.
Затим га окрените око чаше како бисте премазали унутрашњост и исцедите вишак вискија.
Сипајте вотку и осушите вермут у шејкер напуњен ледом, добро протресите и процедите у чашу.
Заслуге: Андреа Цорреале, председник Елегант Аффаирс

1 & фрац12 оз. Ван Гогх Цоол Пеацх
& фрац12 оз. сок од лимуна
1 тсп. Нектар од агаве
10 листова менте
Украс: гранчица нане

Комбинујте све састојке у леду напуњеном шејкером и добро протресите.
Процедите у чашу за коктел и украсите гранчицом нане.
Извор: Јонатхон Погасх, Тхе Цоцктаил Гуру

1 & фрац12 оз. саке
1 & фрац12 оз. вотка
& фрац12 оз. сок од лимете
Грашак величине Васабија
Украс: кришка лимете

Помијешајте све састојке у чаши за мартини, промијешајте и украсите кришком лимете.
Извор: Кои Лос Ангелес


Лето је време за освежавајућа пића и гашење жеђи. Без обзира да ли ваш укус нагиње вотки, јабуковачи, џину или аперолу, најбољи летњи коктели ГАИОТ ’с савршени су за пијуцкање поред базена, послуживање на роштиљу или шлагање само зато што, знате, лето.

Наравно, неки врући дани захтевају отварање једног од ових одличних летњих пива или мешање класичног коктела. Избор је на вама.

1. Замрзнута јагода Негрони

Љубазношћу Јеремија Ортела из Донне у Брооклину, НИ, У.С.А.

Овај воћни осврт на класични Негрони коктел је управо оно што вам треба овог лета.

Састојци:
1 оз. Цампари
1 оз. Буллдог Гин
1 оз. Цинзано 1757 Слатки вермут
3/4 оз. Сок од свеже поморанџе
1/2 оз. Једноставан сируп
1 Јагода

Метода:
Додајте све састојке у блендер и миксајте док не постане глатко. Украсите кришком јагоде и поморанџе.

2. Летњи почетак

Овај специјални коктел из Монарцх Роофтоп & амп Индоор Лоунге нуди бег од вреве и ужурбаности Менхетна.

Састојци:
1 оз. Смоква вотка
1/2 оз. Сок од лимуна
1/2 оз. Једноставан сируп
1/2 оз. Плави Цурацао
Пљусак Просецца

Метода:
Додајте састојке у шејкер са ледом, лагано протресите и процедите. На врх додајте мало Просецца и украсите јагодама.

3. Хинтерланд Пунцх

Овај цвјетни коктел надоградња је ваше стандардне здјеле за пунч.

Састојци:
12 оз. Јагермеистер
5 оз. Гренадине
10 оз. Рубин Ред Греифруит
20 оз. Рообис чај
26 оз. (1 боца) Пенушави росе
8 оз. Јагоде
8 оз. Малине

Метода:
Додајте јестиво цвеће у чај и замрзните у посуди за хлеб. Комбинујте остале састојке у чинији за бушење. Додајте смрзнути чај и цвеће. Исеците бобице и додајте у пунч.

4. Аперол Пеацх Спритз

Љубазношћу Луцинде Стерлинг из Миддле Бранцх, Нев Иорк, НИ, У.С.А.

Уђите у стање духа на плажи са овим освеживачем.

Састојци:
1 оз. Аперол
1/2 оз. Ликер од брескве
1/2 оз. Сок од свежег лимуна
1/2 оз. Сок од свеже поморанџе
Цлуб Сода на врх
Просеццо на врх

Метода:
Додајте састојке у шејкер са ледом, лагано протресите и послужите у стакленој чаши преко леда са Просеццо -ом и кашичицом соде.

5. Зелени са завишћу

Ово високо зелено пиће је глатко, слатко и свеже.

Састојци:
3 оз. Натура Цхардоннаи
4 оз. Зелени чај
1 1/4 оз. Сируп од краставца
1/2 оз. Лиллет
1/2 оз. Сок од лимете
1 Краставац, са траком
2 гранчице менте, за украшавање

Метода:
Комбинујте Цхардоннаи, зелени чај, сируп од краставца, лилет и сок од лимете у Цоллинсову чашу. Напуните лед и украсите траком од краставца унутар чаше и гранчицом нане на врху.

*Сируп од краставца: Сок од 1 краставца и комбинујте 16 унци са једнаким деловима једноставног сирупа.

6. Директорски рез

Ово дивно пиће погодно је за сваку забаву на отвореном.

Састојци:
3 оз. Баи Бубблес Гимби Пинк Грејпфрут
1 оз. Гин
Лед

Метода:
Додајте састојке у шејкер са ледом, лагано протресите и процедите. Украсите окретом грејпа.

7. Стелла Артоис Цидре Цимоса

Ова слатка цимоза је све што вам треба за летњи дан#8217.

Састојци:
12 оз. сок од поморанџе
12 оз. Стелла Артоис Цидре

Метода:
Помешајте састојке заједно у великом врчу. Чаше за вино претходно охладите коцкицама леда и одбаците лед пре него што сипате коктел.

8. Сунтори Вхискеи ТОКИ Хигхбалл

Љубазношћу Сунтори вискија

Омиљен међу пићима вискија у Јапану током лета, Хигхбалл коктел је једноставан, освежавајући и засигурно ће импресионирати ваше госте.

Састојци:
Токи виски
Искрица вода
Лед
Лимун за украшавање

*Оптимална пропорција за Токи Хигхбалл је 1 део Токија до 3,5 делова газиране воде.

Метода:
Комад леда разбити на грубо исечене комаде и напунити високу чашу до ивице. Додајте мало вискија и, користећи кашику за мешање са дугачком ручком, мешајте 5-10 пута да се виски и чаша охладе на идеалну температуру. Додајте још мало леда, још једном напуните чашу до ивице. Да бисте избегли топљење леда или пуцање мехурића, сипајте охлађену газирану воду уз бок стакла или низ кашику. Кашику за мешање уроните и извадите напитак последњи пут, без мешања. Додајте мало лимуна.


Греенпоинт

Менхетн је први пут промешан у истоименој градској четврти Њујорк око 1880. Од тада је изњедрио безброј варијација, од којих су многе саме по себи класици. Те варијације укључују породицу коктела названих по другим четвртима Њујорка, попут Бронкса и Бруклина. Зароните још дубље у ову породицу и наћи ћете трећи ниво рецепата који представљају специфична насеља у тим насељима.

Греенпоинт је варијација у Бруклину (раж, суви вермут, ликер од мараскина, Амер Пицон). Направио га је Мицхаел МцИлрои у легендарном бару Милк & амп Хонеи у Њујорку 2006. године и назван по бруклинском набу. Задржава исти општи образац жестоког пића, вермута, ликера и горчице, али са неколико измена. Он више тражи слатки вермут него сув, а мараскино са укусом горко-слатке трешње и француски аперитив Амер Пицон уклањају се у корист жутог Цхартреусе-а, француског биљног ликера.

Жути шартрес су правили картузијски монаси од 1838. године према помно чуваном рецепту од 130 биљака, биљака и цвећа. Са нотама меда, цитруса, аниса и шафрана, слађи је и мекши од свог зеленог брата. У коктелу Греенпоинт ти се укуси стапају са зачинским зрном раженог вискија и биљним, цветним слатким вермутом. Две врсте горчине - ароматична и наранџаста - пружају додатни укус и структуру.

Греенпоинт је само један пример бескрајних могућности за игру са Менхетном и Бруклином. Када почнете са вискијем и вермутом, почињете на добром месту. Додајте занимљив ликер попут жутог Цхартреусе-а и добићете модерно-класични коктел са смелим карактером који указује на комшилук који изазива, место на коме се заједница старих школа сусреће са бујном креативном сценом.


Сат коктела од вискија, Св. Патрик и издање#8217с Даи: Греен Витх Енви

Дакле, ја и нисам много особа са коктела “ пустиње и#8221. Волим да ствари буду заиста уравнотежене и генерално на кисело/горкој страни. Постоје два изузетка од овог правила, еспрессо мартини и ирска кафа из Ерин Росе у Нев Орлеансу. Да, знам, супер је специфично, али то је оно што сам ја. Ирска кафа у Ерин Росе није ваша стандардна ирска кафа. То је смрзнута, слатка посластица која вас освежава до сржи, чак и усред ужасне врућине у Нев Орлеансу.

Први пут када сам имао овај нектар богова, био сам у Њу Орлеансу на мојим првим Талес оф тхе Цоцктаил, годишњој прослави свих пића и коктела. Талес је огроман догађај у индустрији и ентузијастима који сваког јула преузима Француску четврт на око 5 дана. Да, добро сте чули! Конвенција се одржава у Нев Орлеансу, У ЈУЛУ! Ово је вероватно најтоплије доба године и крајње је бедно. Чак и ако сте неко ко добро подноси топлоту и влагу, једноставно се не можете навикнути на то да с арктичких нивоа климатизације у затвореном простору изнова изнова продире врућина попут сауне. То је озбиљан шок за тело.

Пошто су ово биле моје прве приче, град нисам познавао тако добро. Нисам имао појма гдје се сва "кул дјеца" држе између семинара и слично. Био сам још релативно нов у индустрији и нисам знао да има много људи, па сам се углавном држао својих образовних семинара, а затим отишао кући спавати након што сам био заробљен у конференцијским собама 8 сати дневно. Посебно врућег и знојног поподнева, нашао сам се са мало више слободног времена него иначе, па сам одлучио да мало лутам по кварту. Скренуо сам иза угла на Цонти Стреет и угледао неке бармене које сам препознао из НИЦ -а. Дошао сам до нечега што је изгледало као прилично просечна рупа у зиду. Наставили су да величају врлине ирске кафе, које сам гурнуо у нос јер генерално мрзим слатка пића. Али на крају су ме освојили нудећи ми њихов укус и било ми је драго што сам их послушао. Било је тако хладно и тако укусно, а кофеин ми је дао мали трзај потребне енергије. Прешао сам од осећаја прегрејаности и спремности за убиства, до осећаја освежења и енергије. То је чудотворни лек и ја сам овде да поделим своју верзију са вама на овај Дан свете Патти#8217с!

Прави рецепт за Ерин Росе је тајна, али довољно је рећи да укључује ирски виски, кафу, једноставан сируп и сладолед од ванилије. Узео сам основне елементе и додао свој властити заокрет у облику зелене шартрезе јер додаје забаван биљни елемент и то ми се јако свиђа! Желео сам да ово мало личи на старе Схамроцк шејке из МцДоналд -а#8217с, па сам додао мало зелене боје за храну, јер зар нико не жели да попије нешто зелено за Дан свете Патти ’с? Надам се да ћете уживати у овом забавном преокрету класика из Нев Орлеанса!

Зелено са завишћу (слика преко Емили-Росс Јохнсон)

Позеленео од муке

  • 1 1/2 шоље коцкица леда
  • 1/4 шоље сладоледа од ваниле
  • 2 оз тамне печене кафе, расхлађено
  • 2 оз Тулламоре ДЕВ ирски виски
  • 1/4 оз зелени шартрес
  • Боја за зелену храну
  • Шлаг
  • Боја за зелену храну (онолико колико је потребно за постизање жељене боје)

Комбинујте сладолед, коцкице леда, кафу, боје за храну и ликер у блендеру. Пире на високој температури док се лед не разбије и смеса не добије конзистенцију млечног шејка. Сипајте у велику чашу и украсите шлагом и зрном кафе.

*За бољи укус кафе, можете додати мешавину инстант кафе у своју мешавину. Учинио сам то са неким Несцафеом за додатно пиће кафе.


10 чувених рецепата за коктеле из Цхартреусе -а

Винтаге Греен Цхартреусе оглас из 1966. године.

Цхартреусе је ликер који је издржао тест времена од 1605. То је много дуже од било ког коктела. У ери брзог стварања садржаја и убрзане потрошње, вреди напоменути ствари које трају. Било да се ради о ликерима и жестоким пићима или о књигама за које је било потребно небројено много сати аутора и#8217с времена.

Изазов у ​​откривању рецепата за коктеле на Интернету је увидети који су од поверења. Под веродостојним мислим, да ли су то тачни рецепти из проверених извора или су то случајне измишљотине које је створио блогер. Због тога често залазим у посету својој полици с књигама поузданих аутора коктела и историчара.

На крају крајева, ко може оспорити речи познатих писаца и историчара попут Давида Вондрицха или Роберта Симонсона? Њихова дела су основа за писце попут мене јер знам да су темељно извршили своја истраживања.

Ова збирка од 10 Цхартреусе рецепата укључује класичне и модерне рецепте који користе зелени и жути Цхартреусе. Ово је само неколико драгуља које сам открио на страницама својих коктел књига.

Књиге у којима сам открио ове рецепте су:

ПС – Не пропустите мој други чланак који садржи 5 коктела са зеленим шартрезом за праве ентузијасте. А ако сте заиста заљубљеник у Цхартреусе, званична књига сточића за кафу коју је издала дестилерија је неопходна.

1. Диско лопта (хитац)

Диско кугла и зелени и жути Цхартреусе#8211 са Мезцал -ом

Иако нисам сигуран како је ово пиће добило име, сигуран сам да је укусно колико и скупо. Не уживам ни у снимцима, али ово ћу снимити#8217.