Најновији рецепти

Чорба од ћуретине

Чорба од ћуретине



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ћуреће ноге исперите и скувајте. Кад се запјени, бацамо воду и стављамо другу. Када поново почне да кључа, додајте чорбу.

У међувремену огулите кромпир и шаргарепу, исеците их на коцкице. Шаргарепа се може нарибати, како желите. Очистимо лук и исечемо га што је могуће ситније.

Кад је месо напола скувано, додајте шаргарепу, кромпир, лук, тимијан и мало поврћа. Додајте воде колико је потребно.

Кад месо откине кост, знамо да је скувано. Затим додајте резанце и оставите да ври још 5 минута.

Да би супа била кисела, додајте сок од купуса и кувајте још 5 минута. Станите, додајте першун и поклопите.

Приликом послуживања можете додати першун по жељи.

Добар апетит!