Најновији рецепти

Буттермилк Донутс

Буттермилк Донутс


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  • 2 1/2 шоље универзалног брашна
  • 2 кашике чвршћег поврћа за скраћивање, собне температуре
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 3/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
  • Биљно уље (за пржење)

Припрема рецепта

  • Ставите 1 1/2 шоље брашна и 1 1/4 шоље шећера у велику чинију. Додајте млаћеницу и следећих 7 састојака. Помоћу електричног миксера туците смесу док не постане глатка. Умутите преосталу 1 шољу брашна. Покријте и оставите у фрижидеру најмање 1 сат и до 6 сати.

  • Окрените тесто на побрашњену радну површину; ваљајте до дебљине 1/2 инча. Помоћу округлог резача за колачиће од 3 инча исеците тесто на колутове. Помоћу округлог резача за колачиће од 1 инча изрежите рупу од средине сваког кола, правећи крофне. Сакупите отпатке и премотајте тесто, исеците додатне крофне док се тесто не потроши.

  • Сипајте уље у тешки велики лонац до дубине од 5 инча. Загрејте уље на 350 ° Ф. Додајте 3 крофне одједном у уље и пржите их до златне боје, окрећући их једном, укупно око 6 минута. Користећи кашику са прорезима, пребаците на решетку обложену папирним убрусом да се оцеди. Поновите са преосталим крофнама. Хладан. Шећер у праху дебело просијати преко крофни.

Рецензије

Рецепт за крофну од боровнице са млаћеницом

Ово је фантастичан и једноставан рецепт за крофне који се пече у рерни!

У реду, крофне нису савршена храна нутритивно гледано, али најгоре је пржење.

Изоставите пржење, додајте здраве боровнице, млаћеницу, цимет и глазуру од свеже наранџе и оне постају много здравије.

Када желите укусну слатку посластицу, заиста бисте требали пробати ове крофне од млаћенице од боровнице. Млаћеница чини тесто врло меким.

Преливене су слатком глазуром од цитруса, која крофнама даје гурмански штих.

Ако не знате како да направите крофне, овај рецепт је савршено место за почетак. Упутства су врло детаљна и воде вас кроз процес корак по корак.

Рецепт потиче из невероватне мале кухарице слаткиша компаније Сур Ла Табле под називом Со Свеет !: Цоокиес, Цупцакес, Вхоопие Пиес и још много тога. Сур Ла Табле је ауторитет од поверења када су у питању све ствари везане за кување.

Ово је дивна мала куварица са фантастичним низом рецепата за слатке посластице. И они заиста садрже рецепте за пите од мрвица! Ево шта аутори имају да кажу о свом рецепту за домаће крофне:

“Боровнице могу деловати необично у крофнама, али у комбинацији са овом освежавајућом глазуром од наранџе, наћи ћете је као#савршену комбинацију пикантног и слатког! Ово су здравије крофне јер се пеку уместо пржене, али за печење ће вам требати или тава за крофне стандардне величине или мини посуда за крофне стандардне величине. ”


Уштипци од млаћенице

Моја омиљена јутра док сам одрастао, пробудио бих се уз звуке маме запослене у кухињи, развлачећи свеже надошло тесто као лонац уља загрејан на шпорету. Ускоро сам по аромама које су се шириле кућом могао рећи да ће јутро бити посебно.

Мама је спремала крофне за доручак.

Убрзо смо бирали своје фаворите из свеже смрзнуте гомиле. Увек сам бирао једног од дугих џинова које је обликовала користећи велики резач колачића у облику псеће кости. Моја браћа и сестра гомилали бисмо се испред телевизора, нас четворица смо се наслонили на породичног пса (веома великог светог Бернарда), прождирући њене креације док смо се борили за даљински.

Хрскава, крхка кора сваке златно-смеђе крофне уступила би место топлом и нежном ентеријеру, деликатно ароматизованог и пријатно мирисног. Уживали бисмо у сваком залогају, лижући богату чоколадну глазуру с прстију док смо гледали цртане филмове.

Има нешто чаробно у крофни. Не морате бити Хомер Симпсон да бисте се онесвестили када вас дочекају све те јарке боје и сјајни украси у витрини за крафне. Али колико год изгледали дивно, тешко је пронаћи крофну купљену у продавници која се може поредити са домаћом.

И веровали или не, није их тешко направити. Серију крофни за колаче можете скувати за око сат времена. Саставите парче квасца узгојеног претходне ноћи, а све што треба да урадите је да их испечете следећег јутра. Правите доручак за некога посебног? Испробајте серију француских ваљка, чије танке, златне коре попуштају до најделикатнијих ентеријера са благим укусом.

Класична крофна са торту од млаћенице одлично је место за почетак. Метода је слична класичном рецепту за колаче, али са мало гушћим тестом. Додајем додатно жуманце за мало више богатства и умешам шољу млаћенице за текстуру и наговештај.

Закишеним прашком за пециво и мало соде бикарбоне, овим крофнама није потребно време да нарасту. Једноставно их разваљајте и исеците. Употребите резач за крофне или идите са неколико резача кекса или празних лименки.

Затим пржите. Користите неутрално, рафинисано уље, попут уљане репице или биљног уља - имају већу тачку димљења и неутралнији укус. И увек користите термометар - бомбона или дигитална сонда добро функционишу - да би температура била константна.

Одговарајућа температура је кључна: превисока и кора тестенине ће се опећи пре него што се то учини у центру прениско и крофна се неће скувати у уљу, већ ће је упити као сунђер.

За љубитеље чоколаде не постоји ништа попут крафне са ђаволском храном, али толико је пута купљена сорта преслатка и вештачког укуса.

Они се праве техником сличном крофнама са колачима од млаћенице. Трик овде је додавање добре количине чоколаде рецепту - ја користим и отопљену чоколаду и какао за дубину ароме. Размазите се мало и купите добру чоколаду, осетићете разлику. И додајте мало кафе - нећете је окусити, али ће вам помоћи да добијете чоколадни укус.

На крају, умијешајте мало киселе павлаке: Она даје благи тен и посвјетљује структуру колача, чинећи њежнију мрвицу.

Затим, наравно, ту су и крофне узгојене квасцем. Најбољи су дивно лагани и пахуљасти. Не баш Криспи Креме лигхт - желите да знате да га једете - и са само мало "жвакања" да бисте му дали личност. Кључ је веома влажно тесто.

За њихово припремање потребно је мало више времена. Морате мешати тесто и дати му времена да нарасте пре него што га разваљате и исечете. Али мало улагања у припрему унапред доноси добру зараду, јер се већина посла може обавити дан пре пржења.

Сирове крофне оставите у фрижидеру преко ноћи, а затим их ујутро прво ставите на шанк да се загреју и почну да надолазе док удишете прву шољу супер јаке кафе. Онда само треба да испечете крофне и замрзнете их.

А шта је са француским ваљцима? Зрак ваздуха у облику венца који се пре печења набацује цевима, ваљци могу испрва деловати застрашујуће, али нису ни приближно толико тешки колико могу изгледати, када их схватите. А укус је сјајан.

За разлику од крофни за колаче које користе хемијске квасце, или дизаних крофни које се ослањају на квасац, француске ролнице су на бази паштете `цхоук, истог теста које се користи за прављење кремшните и еклера. Трик је направити крофну која је лагана и прозрачна, али ипак довољно чврста да се неће срушити док се хлади - нешто и деликатно и структурирано.

После много покушаја и грешака (и неколико десетина јаја), нашао сам победника. За помоћ сам се обратио поглављу Росе Леви Беранбаум о кремастом лиснатом тесту у „Библији о питама и пецивима“. Додаје још беланаца како би повећала структуру и хрскавост и наглашава употребу воде уместо млека у бази (млеко узрокује брже везивање јаја при кувању, смањујући потенцијалну запремину).

Али можда је најбољи трик који је дала било прављење теста у процесору хране - много је лакше него ручно мешање јаја и повећало је запремину мојих пецива за трећину. Од сада више никада нећу правити цхоук пасту на било који други начин.

Још један проблем који сам имао је стављање деликатног крутег теста у уље за пржење. Решење сам пронашао у одличној „Пециву из пекаре Ла Бреа“ Ненси Силвертон, у којој она предлаже да се тесто пренесе на квадрат добро подмазаног пергаментног папира, а затим преокрене папир и ваљак у врело уље, омогућавајући пециву да склизнути - ово помаже ваљку да задржи облик.

Кад се испрже, лепо се надувају отприлике минут, а затим експлодирају око ивица. Ово је у реду (тесто од чоколаде пуца и када се пече у рерни). Само их пржите док не порумене. Утростручују величину.

Будући да пуцају, крофне могу бити помало деформисане. Више волим да их називам „занатским“ или „сељачким“, али ако сте заиста забринути због изгледа, глазура, попут шминке, чини чуда над несавршеностима.

Глазуре су једноставне за израду. За чоколаду једноставно загрејте мало павлаке, воде, путера и мало ваниле, а затим промешајте у чинији са комадићима чоколаде или комадићима чоколаде да се истопе. Глазура је богата прелепим сјајем, али је метода једноставна.

За јавор, умутите сируп са мало шећера у праху и маслацем - прво маслац запржите само да глазура добије дубину.

Или крените глазуром од свежег воћа: Умутите исецкане или пасиране бобице или коштуничаво воће са шећером у праху и мало ваниле или ликера.

Коначно, уживајте у крофнама док су још топле. Ставите још један лонац кафе и попијте у тихо јутро.


Фарм Станд Буттермилк Донутс

Недавно сам направио хрскаву пржену пилетину, као и помфрит. Ако ја све ово пржим, могао бих и да направим крофне, зар не? Кажеш крофне или крофне? Обично куцам крофне јер је брже ’с. Шта год да кажете, нема грешке што су они једна од мојих најомиљенијих намирница. Појела сам шест крофни за мање од 15 минута док сам била трудна. Истинита прича.

Ближи ми се рођендан, што значи да ја и#8217м журим да оборим ствари са листе 31 долази пре 32. АХХХ !! Још увек морам да обавим чишћење! А љети забава за фондуе ?! ШТА?! Прошли викенд сам прекинуо #2. Направите крофне од нуле! Имао сам Цоопера да ми помогне да измерим суве састојке рано ујутру и скоро сам добио срчани удар када је испустио велику чинију брашна на кухињски под. Јао.

Пет важних лекција научено је приликом прављења ових крофни од млаћенице са АХ мазингом:

1. Не правите крофне осим ако потпуно сте кофеински.

2. Ако желите велики неред у својој кухињи, замолите свог трогодишњака да вам помогне.

3. Вруће крофне су невероватно добре! А уз тесто од млаћенице без квасца, они се праве брзо!

4. Ако ово правите за трочлану породицу, потрудите се да имате пријатеље/комшије којима ћете дати нешто! Превише крофни у вашој кухињи доводи до проблема.

5. Можда ће бити потребно пробати 6 крофни да бисте схватили да ли више волите шећер од цимета него глазуру од ваниле. Не узбуђујте се.

Сада пријатељи, среда је#8217. Имате неколико дана да смањите унос калорија да се припремите за овај викенд ’с Буттермилк Донут ЕКСТРАВАГАНЗА! УРАДИ ТО.

Спојите све састојке.

Одмерите суве састојке. Пазите на агресивне скоро 3 године!

Мушкатни орашчић. ДА. Умутите суве састојке.

Додајте влажне састојке. Направите бунар. Мешајте тесто.

Тесто разваљајте по побрашњеној површини. Пунцх крофне!

Држите се њих! Варао сам и користио бушилицу за крофне коју сам набавио у продавници јапанских долара. Најбољи потрошени долар!

Спремите крофне. Положите их на лим обложен пергаментом.

Загрејте уље! Направите глазуру/шећер од цимета и оставите са стране. ПОЧНИТЕ ПРЖЕЊЕ!

Пржене крофне ставите на папирне убрусе. Не прегледавајте уље које је остало на папирним убрусима.

Кад будете спремни, умочите их у шећер од цимета. Први би требао ићи директно у уста. То је правило.

Ево крофне у глазури од ваниле. Закуцао сам једном на страну. Учините обоје ако вам се прохте!

Настави са радом! Погледај како идеш! Света крофна, бре!

Испржите рупе! Умочите их у глазуру/шећер!

Имали сте фантастичан доручак!

А нисте ни морали да се одевате и возите до продавнице крофни да бисте уживали.


Фармсстанд Буттермилк Донутс

Зашто бисте куповали крофне купљене у продавници када имате овако диван рецепт за домаће крофне попут овог? Окуси у овим Фармсстанд Буттермилк Донутс вратит ће вас у једноставније дане локалних пијаца и домаћих посластица. Млаћеница је укључена у саме крофне, као и у њихову глазуру, дајући сваком залогају класично сладак укус. За разлику од многих рецепата за крофне, овај рецепт је за пржене крофне баш онако како су то радиле ваше мајка и бака.

Бесплатни рецепти, поклони, ексклузивне партнерске понуде и још много тога директно у вашу пристиглу пошту!
Хвала што сте се пријавили!
Нисмо могли да вас региструјемо - покушајте поново.

Ознаке / сродне теме

Ваши недавно прегледани рецепти

Слике других кувара

Хвала за ваш коментар. Не заборавите да поделите!

Ово изгледа невероватно. Крафне са колачима су 100% боље од натечених крофни.

Пријави неприкладан коментар

Јесте ли сигурни да желите пријавити овај коментар? Биће означено да наши модератори предузму акцију.

Хвала вам што сте одвојили време за побољшање садржаја на нашој веб страници.

Рецепт дана

Пита са кремом од амишких јаја

Овај рецепт за питу од крема од јаја са амишким јајима класичан је старомодни рецепт за десерт директно из кухиња јужног и средњег запада. & Хеллип Види више Настави са читањем: "Пита од крема од амишких јаја"

Шта је вруће

Моји рецепти (0) Погледај »

Нешто вредно уштеде?
  • САЧУВАЈТЕ све своје омиљене рецепте
  • ДОДАЈ личне белешке
  • БРЗО референцирајте своје рецепте

Повежите се са нама


Наши најновији рецепти и чланци

Бесплатне е -куварице

Приме Публисхинг Фоод Гроуп

& копирај Ауторска права 2021 Приме Публисхинг, ЛЛЦ. Сва права задржана.

Пријавите се на свој налог

Пријавите се једним од својих друштвених налога
Пријавите се помоћу е -поште и лозинке

Региструј се сада!

Заборавили сте лозинку?

Слике других кувара

Поделите своје слике

Помозите другима додавањем слика овом рецепту. То је лако! Кликните овде да започните

Пријавите се на свој налог да бисте додали нове слике.

Тренутно нема слика других кувара.

Услови коришћења

Морате да закључите овај уговор ако желите да путем Приме Публисхинг -а пошаљете дигиталне слике или други садржај Дељење слика купаца (Сервис"). Како се користи у овом Уговору, "ми" или "Приме Публисхинг" значи Приме Публисхинг, ЛЛЦ. и „ви“ означава физичко или правно лице које доставља материјале Приме Публисхинг -у. Свако физичко или правно лице које жели да користи Услугу мора прихватити услове овог Уговора без промена. КЛИКНОМ НА ДУГМЕ ПРИХВАТАЊА УСЛОВА, СЛАЖЕТЕ СЕ ДА СЕ ВЕЗЕТЕ СА СВИМ ОДРЕДБАМА ОВОГ УГОВОРА И СВИМ СПЕЦИФИКАЦИЈАМА И СМЕРНИЦАМА УКЉУЧЕНИМ У РЕФЕРЕНЦИЈУ.

1) Подобност. Материјал можете да подносите само Служби за коју имате сва права интелектуалне својине. Другим речима, ако нам пошаљете дигиталну слику, морате имати сва права на ту слику или морате имати овлашћење особе која поседује та права. Услуга је ограничена на странке које законито могу закључивати и склапати уговоре према важећем закону. Малолетна лица не смеју достављати материјале Служби. Надаље, не смете достављати никакве личне податке о детету млађем од 13 година.

2) Дефиниције. Како се користи у овом Уговору, (а) "Подружнице" означавају сваки ентитет који контролише, контролише или под заједничком контролом је Приме Публисхинг, (б) "Материјали" означавају сав садржај који пошаљете Приме Публисхинг -у, укључујући све фотографије, илустрације, графике и текст, и (ц) "Медији" значе било који начин преношења информација, било сада познатих или у даљем тексту.

3) Давање лиценце за материјале. Овим дајете одобрење Приме Публисхинг-у и његовим подружницама широм света, неексклузивно, трајно право и лиценцу без ауторских права, да (а) репродукује, дистрибуира, преноси, јавно изводи и јавно приказује материјале, у целини или делимично, на било који начин и Медији, (б) мењају, прилагођавају, преводе и стварају изведена дела из Материјала, у целини или делимично, на било који начин и Медији, и (ц) подлиценцирају горенаведена права, у целини или делимично, било којој трећој страни, са или без накнаде.

4) Уклањање материјала. Ако одлучите да желите уклонити своје материјале из услуге, можете послати писано обавештење Приме Публисхинг -у или брисањем слике путем интерфејса Приме Публисхинг или контактирањем корисничке службе Приме Публисхинг -а, а Приме Публисхинг ће уклонити такве материјале из услуге у разумном року.

5) Лиценца за име, жигове и сличности. Овим дајете Приме Публисхинг-у, његовим подружницама и подлиценциранима неексклузивну, широм света, лиценцирану лиценцу за коришћење свих заштитних знакова, трговачких назива, имена и сличности било којих појединаца који се појављују у Материјалима. Дајете Приме Публисхинг -у, његовим подружницама и подлиценциранима право да користе име које поднесете у вези са Материјалима.

6) Спецификације и смернице. Слажете се да ћете нам доставити Материјал у складу са свим смерницама за коришћење Услуге објављеним на веб страници Приме Публисхинг или о којима сте на други начин обавештени („Смернице“), јер се ове смернице у будућности могу променити.

7) Изјаве, гаранције и обештећења. Изјављујете и гарантујете Приме Публисхинг -у и његовим подружницама да (а) имате право, моћ и овлашћења неопходна за закључивање овог Уговора, за потпуно извршавање обавеза по овом уговору и за издавање лиценци наведених у ставовима 3 и 5 горе , (б) да ћете се у потпуности придржавати свих одредби овог Уговора, (ц) Материјали које сте предали Приме Публисхинг -у, као и остваривање својих права из Приме Публисхинг -а и његових подружница, неће и неће кршити, неприкладно или кршити. било које право интелектуалне својине, укључујући, али не ограничавајући се на права на жигове, ауторска права, морална права и права на објављивање било које треће стране, (д) ​​имате сва права потребна за репродукцију, дистрибуцију, пренос, јавно извођење, јавно приказивање и другу експлоатацију материјала које објављује Приме Публисхинг и његове подружнице, како је допуштено у овом тексту, (е) Материјали нису порнографски, опсцени, клеветнички, клеветнички, деликатни или на други начин незаконити, и (ф) све изјаве о чињеницама које сте доставили су тачне и не доводе у заблуду. Слажете се да ћете обештетити, бранити и држати Приме Публисхинг и његове подружнице безопасним од свих потраживања, обавеза, штета и трошкова (укључујући, без ограничења, разумне адвокатске хонораре и издатке) који произилазе из вашег кршења било каквог представљања или гаранције наведене у овог става.

8) Ограничења. Слажете се да нећете слати материјале који су незаконити, порнографски, клеветнички, клеветнички, деликтирани, опсцени или расно, етнички или на други начин неприкладни или који на други начин крше опште стандарде заједнице Приме Публисхинг. Изричито задржавамо право да према сопственом нахођењу уклонимо или учинимо недоступним било који Материјал за који сматрамо да крши овај Уговор, важеће законе или стандарде наше заједнице. Слажете се да нећете постављати, објављивати, слати е-пошту или на други начин преносити материјале нама или нашим подружницама који садрже софтверске вирусе или било који други рачунарски код, датотеке или програме осмишљене да прекину, униште или ограниче функционалност било ког рачунарског софтвера или хардверска или телекомуникациона опрема.

9) Без обавеза. Иако имамо право укључити ваше материјале у услугу или у било који медиј, немамо обавезу то учинити. Можемо, према сопственом нахођењу и из било ког разлога, одбити Материјал или га уклонити са наше Услуге у било ком тренутку.

10) Измене уговора. Задржавамо право да у било ком тренутку према сопственом нахођењу променимо било који од услова овог Уговора или било које Спецификације или Смернице које регулишу Услугу. Све промене ће ступити на снагу након објављивања на Услузи. Међутим, за све измене овог Уговора, искључујући Спецификације и Смернице, објавићемо обавештење о промени тридесет (30) дана. Ви сте одговорни за преглед обавештења и свих применљивих промена. ВАША НАСТАВЉЕНА КОРИШЋЕЊА ОВЕ УСЛУГЕ СЛЕДЕЋИ НАШЕМ ОБЈАВЉИВАЊУ БИЛО КОЈИХ ПРОМЕНА, УСТАВИТ ЋЕ ВАШЕ ПРИХВАТАЊЕ ТАКВИХ ПРОМЕНА.

11) Приме Публисхинг интелектуална својина. Без нашег претходног писаног пристанка, не можете на било који начин користити нашу интелектуалну својину, укључујући, без ограничења, наше заштитне знакове, трговачке називе, трговачке хаљине или материјале заштићене ауторским правима.

12) Комуникације. Приме Публисхинг и његове подружнице могу комуницирати са вама у вези са Услугом, електронским путем и на другим медијима, а ви пристајете на такву комуникацију без обзира на било које „Поставке комуникације са клијентима“ (или сличне преференције или захтеве) које сте навели на веб локацијама од Приме Публисхинг -а или његових подружница или на било који други начин.

13) Одрицање. ОБЈАВЉИВАЊЕ ПРИМЕ -А И ЊЕГОВИ ПОДРУЖНИЦИ НЕЋЕ БИТИ ОДГОВОРНИ ЗА БИЛО КОЈУ ПОСРЕДНУ, СЛУЧАЈНУ, ИЛИ ПОСЛЕДИЧНУ ШТЕТУ (УКЉУЧУЈУЋИ, АЛИ НЕ ОГРАНИЧАВАЈУЋИ СЕ НА ТАКВУ ШТЕТУ ПОВРЕДУ УГОВОРА ИЛИ ГАРАНЦИЈОМ ИЛИ НЕМОЖНОСТИ ПРЕКРЕТА НИ СРЕЋЕ) ЧАК И ДА СМО БИЛИ САВЕТЕНИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ТРЕБАЛИ ЗНАТИ) МОГУЋНОСТ ТАКВЕ ШТЕТЕ.

14) Одрицање одговорности. ИЗДАВАШТВО ПРИМЕ ПРУЖА УСЛУГУ "КАКВА ЈЕ" БЕЗ БИЛО КАКВЕ ГАРАНЦИЈЕ.

15) Остало. Овај Уговор ће бити регулисан законима Сједињених Америчких Држава и државе Вашингтон, без позивања на правила која уређују избор закона. Све радње у вези са овим Уговором морају се покренути пред савезним или државним судовима у Сијетлу у Вашингтону и неопозиво пристајете на надлежност таквих судова. Не можете уступити овај Уговор, по закону или на други начин, без нашег претходног писаног пристанка. Подложно том ограничењу, овај Уговор ће бити обавезујући, у току и биће извршен против странака и њихових наследника и дозвољених уступања. Наш пропуст да спроведемо ваше строго извршавање било које одредбе овог Уговора неће представљати одрицање од нашег права да накнадно спроведемо такву одредбу или било коју другу одредбу овог Уговора. Спецификације и смернице (укључујући све будуће измене) су укључене позивањем на овај Уговор. Овај Уговор је додатак и не замењује нити мења услове коришћења веб сајтова Приме Публисхинг -а и његових подружница.

Дељење сопствених слика

Ти! Свако ко је регистрован и пријављен корисник.

Молимо вас да поделите слике које ће помоћи другим посетиоцима. На пример:

  • Слике које истичу карактеристике чланка ("Ево контрола на овом музичком плејеру", "Погледајте копчу за ову огрлицу", "Погледајте кутију у којој је дошао")
  • Слике на којима неко приказује производ („Овде носим овај шал“, „Овде поставите кертриџ са мастилом“)
  • Слике повезане са неком темом ("Скипер мог пса", "Одлична одећа", "Наша породица у Иелловстоне -у", "Како лепити столицу помоћу стезаљке за ормар")
  • Слике које приказују перформансе производа ("Направио сам ову слику овом камером", "Ова кошуља се смањила при прању", "Лист тестере након 100 резова")
  • Слике које дају осећај величине производа ("Овај фрижидер је заправо висок 6 '", "Мобилни телефон величине кредитне картице")

Укључите наслове за своје слике. Иако то није потребно, они пружају контекст за ваше слике. Осим тога, можете користити функцију Напомене о слици да бисте истакли једно или више занимљивих подручја на слици. Сви ће видети ваше белешке када пређу преко ваше слике.

Шта не треба да делим?

Понашајте се као да сте били гост на вечери пријатеља: молимо вас да се према заједници Приме Публисхинг односите с поштовањем. Не делите:

  • Непристојне, опсцене или злобне слике или било које слике са голотињом
  • Слике на које не поседујете права интелектуалне својине
  • Слике са телефонским бројевима, адресама е -поште или УРЛ адресама. Можете поставити водени жиг на слику са подацима о ауторским правима.
  • Слике са доступношћу, ценом или алтернативним подацима о наручивању/испоруци
  • Слике са спољним веб локацијама, такмичењима или другим захтевима
  • Било који лични податак о деци млађој од 13 година
  • Слике са аутомобилским таблицама које су истакнуте и лако се читају (слике са регистарским таблицама које су замућене или које се иначе не могу прочитати су прихватљиве).

Исте смернице важе за ваше натписе и белешке.

Који формати и величине слика су подржани?

Подржавамо ЈПЕГ, ГИФ и ПНГ слике. Датотеке не смеју бити веће од 1 МБ. И висина и ширина слике морају бити између 60 и 3500 пиксела.

Уместо постављања слике, могу ли само да унесем везу до слике?

Не, све слике морају бити постављене у Приме Публисхинг. Ово осигурава да је ваша слика увек доступна.

Колико времена је потребно за постављање слике?

Време варира у зависности од брзине интернетске везе и величине сликовне датотеке. На пример, за слику од 400 КБ, требало би да очекујете 2 до 4 минута преко 56КБ модема и мање од 1 минута за ДСЛ или кабловски модем.

Где ће се појавити моја слика?

Уопштено, ваша слика ће се појавити тамо где сте је поставили: у галерији слика чланка.

Ко је власник слика које постављам?

Власник права на слику наставља да поседује слику која поставља вашу слику на Приме Публисхинг и не преноси власништво.


Крофне од печене млаћенице

Загрејте рерну на 425 ° Ц. Лагано премажите посуду за крофне спрејем за кување.

Брашно и следећа 4 састојка (кроз со) сједините у великој чинији, добро промешајте мутилом.

Помијешајте млаћеницу, јаја, мед, маслац и ванилију, добро промијешајте пјењачом. Додајте мешавину млаћенице у мешавину брашна само док се не сједини.

Тесто сипајте у калупе за крофне, напунивши две трећине. Пеците у средини рерне док крофне не изађу назад када се додирну и постану златне на дну (око 8 минута). Нека се мало охлади у тигању (око 4 минута). Према жељи премажите прељевима (погледајте идеје испод).

Застакљен лимуном:

Помијешајте 2 жлице свјежег лимуновог сока и 1 1/2 шоље шећера у праху, добро промијешајте пјењачом. Једну страну охлађених крофни умочите у глазуру и оставите да се охлади на решетки, глазираном страном нагоре.

Чоколада-лешник:

Отопите 6 унци горко -слатке чоколаде у чинији у микроталасној пећници док не постане глатка. Врхове крофни умочите у чоколаду и ставите чоколаду окренуту нагоре на решетку да се охлади. Поспите са 1/2 шоље сецканих лешника и оставите да одстоји око 10 минута.

Чоколадни вртлог:

Отопите 4 унце (1 шоље) горко -слатке чоколаде у микроталасној пећници док не постане глатка. Напуните малу бочицу за стискање или пластичну врећицу са затварачем (изрежите малу рупу у 1 углу врећице) отопљеном чоколадом на врху крофни. Охладите крофне док чоколада не стегне (око 10 минута).

Шећер од цимета:

Комбинујте 1/4 шоље млевеног цимета и 1/4 шоље шећера. Још топле крофне премажите шећером и оставите да се охладе на решетки, премазане шећером према горе.


Класичне старомодне крофне од млаћенице дубоко пржене до златне савршености и преливене кремастом глазуром од ваниле.

Састојци

За крофне:

  • 3 & фрац14 шоље универзалног брашна
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашичица млевеног цимета
  • & фрац12 кашичице млевеног мушкатног орашчића
  • ⅔ шоље шећера у праху
  • 2 велика јаја
  • 4 кашике маслаца, растопљеног
  • ⅔ шоље млаћенице
  • репица или биљно уље, за пржење

За глазуру:

  • 1 шоља шећера у праху
  • 2 кашике тешке павлаке
  • 1 кашичица чистог екстракта ваниле

Упутства

За крофне

  1. У малој чинији промешајте да сједините брашно, прашак за пециво, цимет и мушкатни орашчић.
  2. Додајте шећер и јаја у чинију сталног миксера са прикључком за лопатице. Туците на средњој брзини док смеса не постане глатка и бледо жута.
  3. Додајте растопљени путер и млаћеницу и мешајте само док се не сједини.
  4. Пребаците на наставак за куку за тесто и додајте суве састојке у чинију. Мешајте на ниској брзини док не добијете глатко тесто-око 2-3 минута.
  5. Пребаците тесто у благо подмазану чинију и ставите га у фрижидер да се охлади најмање један сат.
  6. Након што се тесто охлади, загрејте најмање 2 "уља у великој холандској пећници или дубокој посуди са тешким дном на средњој ватри до 375 ° Ф. Положите лим са неколико слојева папирних убруса и оставите са стране. Ово ће послужити као место за полагање крофни које сте тек испекли.
  7. Док повећавате температуру уља, разваљајте тесто до дебљине & фрац12 & рдкуо на добро побрашњеној површини.
  8. Резачем за крофне изрежите брашно. Оштрим ножем разбијте врх крофни. По потреби поново разваљајте и исеците тесто. По жељи, оклагијте комаде теста како бисте формирали рупе за крофне.
  9. Пржите неколико крофни одједном (не пренатрпајте) док не порумене и не скухају-око 60-90 секунди по страни. Рупе за крофне ће трајати мање времена. Вратите уље на 375 ° Ф након сваке серије.
  10. Пажљиво извадите крофне из уља и ставите их на папирне убрусе да упију вишак уља, а затим их пребаците на жичану решетку за хлађење.

За глазуру

  1. Састојке за глазуру умутите у чинији средње величине.
  2. Умочите крофне у глазуру једну по једну. Ставите на решетку за хлађење да се стегне неколико минута, а затим уживајте.

Напомене

Пазите да крофне застаклите док су још топле, а топле крофне ће отопити глазуру и равномерно ће прекрити крофне.

Иако су крофне најбоље свеже направљене, неглазиране крофне можете чувати до 2 дана у херметички затвореној посуди на собној температури. Ако је већ остакљено, чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 2 дана.

Подаци о исхрани:

Достављене податке о храњивим састојцима аутоматски израчунава трећа страна и служи само као процена. Не гарантује се тачност нутритивних података.

Да ли сте направили овај рецепт?

Оставите коментар на блогу или поделите на Инстаграму и означите @цраионсандцравингс


Рецепт за старомодне крофне од млаћенице

Крофне су моја вечна слабост. Не постоји апсолутно ништа на овом свету што волим боље од крофне. Не, чак ни моји вољени колачићи са чоколадом. Крофне увек побеђују са мном.

Моја породица и ја правимо овај рецепт за старомодне пионирске крофне два пута годишње за викенд на Генералној конференцији, и то је традиција којој се сви радујемо. Изнутра су супер мекани и пахуљасти, споља златно хрскави (данас пржимо, људи!) И обложени шећером. Понекад са циметом, понекад без.

Баш као и код прављења кекса, кључ за прављење ових крофни НИЈЕ ПРЕПЕЉАВАЊЕ! Видите ли како је то грудвасто и грубо? Управо тако желите да ваше тесто изгледа. Немојте овде тежити глатком, еластичном, квасном савршенству. Ово тесто не ради тако. А ако покушате да га умесите у подложност, завршићете са крофнама које боље делују као хокејашки пакови него као права храна.

Али нема потребе за стресом! Ово је ЛАКО, обећавам. Грудасто тесто = мање посла за вас.

Овде важе иста правила. Не морамо да разваљамо тесто у дугачку, танку траку теста. Пошто у овим крофнама нема квасца, све је у томе да се тесто ДЕБЉЕ задржи и пре него што уђу у уље за пржење. Најбољи начин да то учините је да једноставно рукама истиснете тесто на дебљину од око 1/4 инча.

Опет, полако. Једноставно. Нема проблема!

Осећам да увек постоји толико треме када је у питању пржење хране код куће. Заиста није велика ствар! Не треба вам фритеза или било која друга модерна опрема. И не мора бити неуредно. Све што вам треба је неколико једноставних алата које вероватно већ имате при руци.

  • дубоки лонац за супу (иако сам чак и пржио храну у малој шерпи користећи само шољу уља! Не мора бити велика, само радите са оним што имате)
  • клешта
  • сталак за хлађење
  • папирни убруси

Кључ за дубоко пржење код куће над шпоретом је ГЛЕДАЊЕ ТОПЛОТЕ. Никада не би требало да узимате температуру изнад средње. Оставите да се загреје на средњој температури, останите на средњој и никада не остављајте медијум.

Схватио сам? Добро! Ћете бити у реду. Пржење крофни је забавно. Обећавам.

Кад су крофне испржене и лепе, умочите их у шећер. Цимет шећер је такође добар.

Ово је један од наших омиљених породичних рецепата, а сада се надам да ће бити и један од ваших. Уживати!!


Напомене о овом рецепту

Рејтинг чланова

Категорије

Где је цео рецепт - зашто могу да видим само састојке?

У Еат Иоур Боокс волимо сјајне рецепте - а најбољи долазе од кувара, аутора и блогера који су провели време развијајући их и тестирајући их.

Помогли смо вам да пронађете овај рецепт, али за потпуна упутства морате да одете до његовог изворног извора.

Ако је рецепт доступан на мрежи, кликните на везу „Прикажи комплетан рецепт“ - ако није, морате имати куварицу или часопис.


Повезани видео

Будите први који ће прегледати овај рецепт

Овај рецепт можете оценити тако што ћете му дати оцену од једне, две, три или четири виљушке, која ће бити просечно добијена од осталих кувара и оцена#к27. Ако желите, своје посебне коментаре, позитивне или негативне - као и све савете или замене - можете поделити у писаном простору за рецензије.

Епицуриоус Линкс

Цонде Наст

Правно обавештење

© 2021 Цонде Наст. Сва права задржана.

Коришћење и/или регистрација на било ком делу ове веб локације представља прихватање нашег Корисничког уговора (ажурираног 1. јануара 21) и Политике приватности и Изјаве о колачићима (ажурирано 1/1/21).

Материјал на овој веб локацији не сме се репродуковати, дистрибуирати, преносити, кеширати или на други начин користити, осим уз претходно писмено одобрење Цонде Наст -а.


Погледајте видео: How to Make Buttermilk at Home (Фебруар 2023).