Најновији рецепти

Брулее од грејпа

Брулее од грејпа



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Коришћење кулинарске бакље најбољи је начин да се шећер карамелизује у љуску слаткиша, али ову стару школску посластицу за доручак можете направити и помоћу бројлера.

Састојци

  • 2 грејпа, преполовљена попречно

Припрема рецепта

  • Одрежите 1/4–1/2 "коре са дна сваке половице грејпа како бисте стабилизирали плод и спријечили његово љуљање напријед -натраг. Ставите грејпфрут, пререзан према доље, на папирне убрусе да се осуши 5 минута. Обрните грејпфрут и поспите га 1 кашика шећера равномерно преко изложеног меса сваке половине грејпа. Помоћу кухињске бакље загрејте шећер док се не отопи и почне да постаје тамно жути.

  • Алтернативно, претходно загрејте бројлере. Грејпфрут, пререзаном страном нагоре, пребаците на обложен лим за печење обложен фолијом. Пеците грејпфрут, пажљиво гледајући како бисте спречили да изгори, док се шећер не отопи и не почне да постаје тамно жути, око 8 минута. Оставите грејпфрут да се охлади пре сервирања.

Рецепт од Тхе Бон Аппетит Тест Китцхен,

Нутритивни садржај

Једна порција садржи: калорије (кцал) 90,5 %калорије из масти 0,0 масти (г) 0,0 засићене масти (г) 0,0 холестерола (мг) 0 угљених хидрата (г) 23,9 дијететских влакана (г) 1,2 укупно шећера (г) 12,0 нето угљених хидрата ( г) 22,7 Протеини (г) 0,6 Натријум (мг) 1,2Преглед одељка