Најновији рецепти

Најбољи рецепти за зелену репу

Најбољи рецепти за зелену репу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Савети за куповину цвекле зелене репе

Купујте зелено лиснато поврће попут руколе, поточарке и крагни - они су добри извори витамина А, Ц и К и минерала попут гвожђа и калцијума.

Савети за кување репе

Улепшајте сендвиче или салате малим, нежним листовима попут спанаћа и додајте веће, чвршће листове попут кеља у супе и чорбе.


Пирјана зелена репа

Објављено: 22. фебруара 2019. · Измјењено: 25. маја 2021. од Брооке · Овај пост може садржавати партнерске везе.

Да ли сте икада бацили зеље репе јер нисте знали шта да радите са њима? Испробајте овај рецепт са зеленом репицом и нећете бити у искушењу да избаците ову намирницу препуну хранљивих састојака.

Желите да видите наше најновије рецепте? Претплатите се на наш билтен путем е -поште да бисте добијали наше најновије рецепте, чињенице о забавној храни, игре хране и новости о нашем блогу иза кулиса.


Сажетак рецепта

  • 2 кашике маслиновог уља
  • ½ лука, исецканог
  • 2 кашике млевеног белог лука
  • 1 килограм зеленила репе - стабљике одбачене, а лишће исецкано
  • 1 ¼ кашичице капара
  • 1 кашика исецканог сушеног парадајза са уљем
  • морска со по укусу
  • млевени црни бибер по укусу

Загрејте маслиново уље у тигању на средњој ватри. Кувајте и мешајте лук на врелом уљу док не почне да постаје провидан, 3 до 5 минута. Умешајте бели лук у лук и кувајте заједно око 1 минут. Савијте зеље репе у мешавину лука, мешајући да се премаже, док зеље не увене, 3 до 5 минута. Додати капаре и сушени парадајз кувати и мешати док се не загреје, око 1 минут. Уклоните тигањ са јела са топлом сезоном са морском сољу и црним бибером.


Како кувати зеље репе:

  1. Исперите зеље цвекле у цедиљку да бисте уклонили остатке песка или прљавштину. Одстраните дебље стабљике са лишћа (подрезивање и одбацивање тврдих делова).
  2. Стабљике ситно насјецкајте и оставите са стране. Нежно лишће грубо исеците. Загријте маслиново уље у средњој тави на средње ниској температури.


3. Додајте бели лук и пахуљице црвене паприке. Пирјајте, непрестано мешајући, све док само не зацврчи и не замирише, не дозволите да бели лук добије боју. Додајте на коцкице нарезане стабљике и динстајте, често мешајући, 2 до 3 минута или док не омекша.

4. Додати исецкано лишће у тигањ, прстохват соли и умешати клештима да се премаже мешавином маслиновог уља од белог лука. Пирјајте на средњој ватри, повремено бацајући, док зеље не увене и омекша.

5. Зачините по укусу. Украсите свеже нарибаном корицом лимуна (*препоручујем употребу микроплана) и одмах послужите.


Одрежите листове репе са репе. Исеците лишће и стабљике на комаде од 2 инча.

Обавезно темељито оперите зеље. Могу бити врло пескаве и пескаре.

Волим да их ставим у машину за салату, напуним хладном водом. Затим их извадите из воде у цедиљи центрифуге. Бацам воду и радим овај корак неколико пута док вода не постане бистра.

Сипајте 1/2 шоље воде у посуду за кошуљицу Ниња Фооди.

Ставите зеље у лонац и зачините са 1/2 кашичице кошер соли, 1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера и 1-2 млевена режња белог лука. Мешајте да се бели лук, со и бибер распореде.

Поставите поклопац лонца под притиском и закључајте га. Подесите на високи притисак и кувајте 3 минута.

Обавите брзо отпуштање тако што ћете пажљиво окренути контролу отпуштања притиска за одзрачивање.

Послужите и уживајте у прилогу са хранљивим материјама за мање од 20 минута.

Зелена репа у лонцу под притиском је без глутена, веганска, вегетаријанска, целих 30, кето и са мало угљених хидрата! Не може ’т поћи по злу.

Ево мали савет од моје тетке. Ставила је репу на решетку, ставила зеље на репу и све је скувала.

Плашио сам се да направим овај трик. Нисам желео да се препеку због времена кувања које цвекла захтева. Али према њеним речима, били су веома добри и нису се превише скували.


Главни рецепти за репу

У наставку ћете пронаћи рецепте од главне репе за сваку прилику и#8211 ужурбане викенде, забавне вечере за викенд, па чак и романтичне састанке.

Једноставне чиније за ручак
Обријана сирова репа додаје хрскавост овој храњивој мешавини кеља, авокада, печеног слатког кромпира и прелива од тахинија. Али што се тиче репе у чинијама, ова комбинација је само почетак. Печена или сирова репа била би фантастична у овој чинији Буде, овој чинији за поврће или у овој чинији са квинојом. За још више инспирације у здјели, погледајте овај пост!

Куиноа Бургер
Нарибана црвена репа додаје месну боју овом богатом веге бургеру. Намажите га цхипотле сосом и натрпајте на домаћу лепињу за супер забавну и укусну вечеру.

Кремаста палента са печеном репом
Цветала за крај! У овом утешном зимском јелу, светла, љута мешавина печене и сирове репе, печеног сланутка и динстаног шпината на врху кремасте паленте. За равномерније окретање цвекле, спанаћ замените зеленилом цвекле.


Корак 1.

Оперите зеље репе у дубокој чинији напуњеној хладном водом. Подигните зеље из воде, напуните посуду и оперите зеље још једном.

Извадите зеље из воде, отресите вишак воде и осушите га папирним убрусом ако је потребно. Ставите зеље репе на даску за сечење.

Корак 2.

Исецкајте зеленило и стабљике.

Корак 3.

Загрејте маслиново уље у шерпи на средњој ватри. У тигањ додајте исецкане стабљике и зеље и мешајте пазећи да буду равномерно прекривени маслиновим уљем.

Ако волите да стабљике буду са меке стране, можете и прво додати стабљике, кувати их око један минут, а затим додати листове. Зачините сољу, бибером и белим луком у праху.

Корак 4.

Покријте посуду и кувајте зеље репе док се не скува око 6 минута. Зеље ће омекшати и смањити запремину. Неколико пута их промешајте да се равномерно скувају.

Корак 5.

Послужите и уживајте у овој пропирјаној зелени од цвекле!

Ако желите да научите како да кувате цвекле, погледајте мој водич за кување репе.


Цвекла је вероватно моје омиљено поврће. Показао сам вам како волим да их кувам пре неки дан (печене целе и неогуљене како се не би прљале у припреми, већ укусне за јело). Оно што заправо волим чак и више од репе, је цвекла репе.

Шта је репа?

Зеље репе је гримизна стабљика и зелено лишће причвршћено за њих. Потпуно су јестиви и имају укус попут блитве (и многих других тамних зеленила), али слађи.

Где набавити зеленило цвекле

Ако узгајате сопствену репу, можете убрати део лишћа и стабљика док цвекла расте под земљом. Кад стабљике и листови изникну, а листови су још мали (листови дугачки 2 инча), можете их обрезати и јести сирове у салатама. Они су деликатни и меки и савршено раде за ово. Покушајте да их додате у салату која садржи репу за дупли пунч са укусом репе. И боје су заиста лепе. Када почну да постају све већи (4+ инча дугачак), можете их исећи пола из сваке биљке, а затим их скувати на доле описани начин.

Када купујете репу из продавнице прехрамбених производа или на тржишту пољопривредних производа, обично долази у гомили од 3-5 репа са причвршћеним стабљикама и лишћем. Ако су листови модрице и мрље смеђе или жуте боје, нису идеални за јело. Ако су лепе, зелене и здравог изгледа, идеалне су за кување и јело, без обзира на њихову величину.

Како кувати зеље репе

Корак 1

Одрежите репу цвекле из репе. Оставио сам добар центиметар стабљике везан за репу јер је то најбоље за печење репе (спречава репу да крвари исто толико црвено ако је не изрежете у месо, као што сам овде објаснио).

Корак 2

Исеците стабљике и оставите их на комаде од 2 инча. Затим ставите комаде у цедиљку и добро их исперите. Често на стабљикама и лишћу има пуно песковите, зрнасте прљавштине и желите да се тога решите.

Корак#3

Ставите око центиметар воде у средњу шерпу и пустите да проври.

Корак#4

Додајте око 1/2 кашичице соли и умешајте.

Корак#5

Додајте своје стабљике и лишће у шерпу.

Корак#6

Пустите да проври на јакој ватри, а затим промешајте и смањите да проври. Кухајте 3-5 минута док стабљика не постане врло мекана кад се пробије вилицом.

Корак#7

Оцедите репу. Обавезно користите чисту цедиљку. Не желите да прљавштина од раније заврши на вашем куваном зеленилу.

Имајте на уму да у овом тренутку репу можете користити у разним другим рецептима. Ево & рскуос -а леп рецепт за зеље од репе, пропржено белим луком.

Корак#8

Ако не користите зеленило у неком другом рецепту, али га једете таквог какво јесте, вратите зеље и стабљике репе у шерпу или чинију за сервирање и додајте око 1/2 кашике путера. Промешајте и пробајте. Посолите по жељи.

Корак#9


Сажетак рецепта

  • 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
  • 1 чешањ белог лука, танко нарезан
  • 2 кашичице парадајз пасте
  • 8 унци зеленила репе, стабљике танко нарезане (око 1 шоља), растргани листови (око 4 шоље)
  • 1/4 кашичице крупне соли

Загрејати уље у великој тави на средњој ватри. Додајте бели лук и пасту од парадајза кувајте, мешајући, 1 минут. Додајте стабљике зелене репе и кувајте, често мешајући, док не омекшају, око 2 минута.

Додајте листове зелене репе и 2 до 3 кашике воде. Кувајте, често мешајући, док не омекша, око 2 минута. Зачините сољу и послужите.


Рецепти сокова најбољег укуса за почетнике

Једноставни рецепти воћних сокова

Почнимо са#8217 са чистим воћним соковима.

Ако сте почетник, можда ћете желети да се опустите. Првих неколико сокова направите воћним соковима, а затим касније додајте све више и више поврћа. Временом ће се ваши укуси навикнути на зеље. Не само да ћете уживати, већ ћете и жудети за својим зеленим соковима.

Знам да се многи људи плаше да додавање превише воћа може узроковати скок шећера у крви. Не брините због тога. Вероватно ћете задржати своју нову навику ако вам се од почетка свиђа укус ваших сокова. Када се навикнете да пијете свеже сокове, можете смањити број воћа и додати више поврћа.

Ице Сок од киви од крушке

Бирајте киви и крушке који су чврсти. Покушајте да избегнете крушке различитих боја. Киви је богат витамином Ц, који помаже у обнављању и регенерацији ткива.