Најновији рецепти

Корпе са сиром, шунком и маслинама

Корпе са сиром, шунком и маслинама


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тако ми је топло са јогуртом. Шта више, били би добри за сутра, "весели пакет" за посао или школу, али не ..... нећу имати шта да обучем!

  • 1 кутија крема од телемеа 175 г
  • 1 конзерва сира Фагарас 175 г
  • 3 кришке мишићних филета
  • 5-6 црних маслина
  • 1/2 црвене крофне
  • 1 мали црвени лук
  • ножно тесто
  • или пт унс

Порције: 12

Време припреме: мање од 30 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Корпе са сиром, шунком и маслинама:

У чинији помешајте крему Телемеа и сир Фагарас. Исеците мишић, крофну и исечене маслине на коцкице. Мешајте све заједно. На крају додајте ситно сецкани лук.

Намажите тесто од лиснатог теста и исеците квадрате тако да се калупи за мафине могу покрити. Узмите сваки квадрат и ставите га у калупе за мафине, подмазане путером, пазећи да се не сломи, па напуните сиром. Подмазати добро умућеним јајетом.

Ставите у претходно загрејану рерну на 200 степени око 15-20 минута, док одозго лагано не порумени. Пожељно их је послужити топло.

Добар апетит!

Савети сајтова

1

Пошто је крема била слана, композицији нисам додала со.

2

Ко воли, може додати мало копра у крем сир.


Погачеле послужите са сиром и телемеом

Овај пудинг од сира и телемеа служи се топао или хладан. Сутрадан су добри, а добар део је као држите тесто у фрижидеру неколико дана, тако да можете испећи чак и мале порције или, ако желите да направите за празнике, можете припремити тесто 2-3 дана унапред. Штавише, заиста ми је боље након хладног боравка.

Оанаигретиу

Фоодблоггер у Савори Урбане. #савориурбане


1 резани хлеб (можете користити кришке хлеба неколико врста: са семенкама, грахам, интегрално)
500 г крем сира
500 г ћуреће шунке нарезане (можете користити било коју другу врсту шунке)
1 цвекла
300 г сира
100 мл павлаке
3 кувана жуманца
со, бели бибер
1 црвена паприка или маслине за декорацију

Помешајте павлаку са жуманцетом, сољу и бибером по укусу, док не постане глатко. Одаберите послужавник или тањир на који ћете ставити предјело. У основи морате све састојке слојати. Користићемо 3 реда кришки хлеба. Ставите две или три кришке сваке дужине. Подмажите их крем сиром. Ставите танке кришке репе, затим кришке шунке, дебелу кришку сира, па још један слој кришки хлеба. Намажите овај последњи слој павлаком са жуманцима. Ставите други слој кришки репе, сира, шунке, крем сира. Још један слој кришки хлеба. Затим целу "чекицу" прекријте дебелим слојем крем сира, украсите паприком, маслинама, зеленилом и оставите у фрижидеру најмање 2 сата. Предјело послужите исечено на дебеле кришке. Добар апетит!


-100 гр. Наполацт сир са меховима,
-100 г.унтура,
-1 кашика семенки кима,
-2 јаја (1 жуманце у тесту и једно јаје за намаз),
-2 кашике млека,
-пшенично брашно,
-1 конзервирани тон, марка СунФоод,
-150 гр.унт,
-мали комад квасца,
-1 лимун,
-1 карика зеленог лука,
-1 карика зеленог белог лука,
-1 веза за салату,
-1 веза ротквице,
-неколико маслина.

за корпе:
Свињску маст ставити у чинију, преко свињске масти додати угашени квасац са топлим млеком, додати семенке кима, жуманце, сир са мехом, брашно и направити довољно јако тесто које ћемо ставити у фрижидер и оставиће га преко ноћи да се одмори. Затим извадите комад теста, раширите га у облику листа и исеците на цвет посебног облика. У плех за муффине стављамо кокице на дно калупа и четири кокице на ивице, правимо папирну чахуру коју стављамо у средину кокица, цветове подмазујемо размућеним јајетом загрејана рерна око 20 минута.

Припремамо рибљу пасту:
У чинију ставите туњевину из конзерве, додајте маслац и добро трљајте док не добијете пасту, затим додајте лимунов сок, лук и ситно исецкан зелени бели лук, помешајте тестенину и напуните корпе рибљом пастом. Стављамо их на тањир у који стављамо листове салате и украшавамо их маслинама и ротквицама.

Испробајте и овај видео рецепт


Хладне плоче

Ролада са сиром & # 8211 5 ком
Хрскава пилетина & # 8211 10 ком
Мини пилећи снител & # 8211 5 ком
Свињске ћуфте & # 8211 10 ком
Корпе од патлиџана & # 8211 5 ком
Пилећи ролат са паприком, сиром, празилуком и # 8211 5 ком
Паприке са финим сиром и црним сусамом & # 8211 5 ком
Ражњићи од чери парадајза са моцарелом & # 8211 5 ком
Асортиман поврћа & # 8211 10 ком

Мини пилећи хамбургер & # 8211 5 ком
Хрскава пилетина & # 8211 10 ком
Кроасан са шунком и руколом & # 8211 5 ком
Замотајте финим сиром, шунком, салатом, бибером и # 8211 5 ком
Ражњићи од чери парадајза, шунка, салата, сир & # 8211 5 ком
Пилећи шницл & # 8211 5 ком
Корпе од патлиџана & # 8211 5 ком
Штапићи сира & # 8211 5 ком
Асортиман поврћа & # 8211 10 ком


(тачка 10 п.н.е.)
Корпе: 150 г путера или маргарина: 250 г брашна, со, 1 јаје,
Пуњење: 250 г мешавине смрзнутог поврћа, црвени лук, 2 јаја, 250 г финог крем сира са кајмаком, 150 г ренданог сира, 50 мл маслиновог уља

1. Припремите од брашна помешаног са маргарином или меким путером, соли и умућеним јајетом, хомогено тесто умотано у целофан и оставите да се хлади најмање 30 минута.

2. Замрзнуто поврће прокухајте са водом и сољу, које се затим оциједи и остави да се охлади.
Беланца добро измешајте са прстохватом соли. Крем сир се помеша са жуманцима. Умутити беланца лагано са жуманцима помешаним са сиром и куваним поврћем.

3. Од хладног теста раширите танак лист са којег смо изрезали устима чаше, кругове које затим стављамо у облике намазане са мало маслиновог уља и који се пеку око 15 минута.

Извадите из рерне и напуните мешавином сира и поврћа. По врху поспите колутове црвеног лука и пеците још 15 минута. Искључите ватру у рерни, али оставите да се корпе у пећници слободно охладе, а затим их извадите из калупа и послужите хладно као предјело.
Добар апетит!

Испробајте и овај видео рецепт


Корпе са сиром, шунком и маслинама - Рецепти

хладна плоча 3 особе
Хладни тањир - 65,00 леја (3 особе) - пилећи крокети, свињски паприкаш, одресци од сира са парадајзом, ћуфте од поврћа, пуњене зелене маслине, прашке шунке са сировом салатом, канапеи са свињским пастрамама
хладна плоча 5 особа
Хладни тањир - 100,00 леја (5 особа) - хладни тањир - пилећи паприкаш, посебне зачињене полпете, чери парадајз са туњевином, зачињени сир и краставац, намазан маслиновом пастом, обични ражњићи од кобасица са сиром и пуњеним маслинама, намази од шунке праг, брускете са .
хладна плоча 10 људи - опција 1
Хладни тањир - пилетина са сусамом, посебне зачињене ћуфте, рибљи паприкаш, моцарела са парадајзом и босиљком, пуњене зелене маслине, кифлице од прашке шунке и руска салата, ражњићи од сибиу саламе са сиром и парадајзом, филети са филети, намази са сиром, брускете са.
хладна плоча 10 људи - опција 2
хладни тањир 10 људи - пилећи паприкаш, ћуфте од сусама, ражњићи од димљеног лососа, моцарела са парадајзом и босиљком, пуњене зелене маслине, кифлице од прашке шунке са сировом салатом, шоља салате од патлиџана, сушени намази од саламе, намази од камберте, брускете са печуркама.
хладна плоча 10 особа - опција 4
Хладни тањир - 240,00 леја (10 особа) - опција 4 пилећа чекића, свињски ролат са орасима и кикирикијем, корпе са хумусом, зачињена моцарела са парадајзом и босиљком, пуњене зелене маслине, троуглови камбер сир са смоквама, шоља са салатом од сирове хране, намази са филети.
хладна плоча 10 људи - опција 3
Хладни тањир - 220,00 леја (10 особа) - опција 3 - пилећи крокети, посебне зачињене полпете, корпе са туном и кремом од кукуруза, зачињени свајтер са грожђем, пуњене зелене маслине, добо, мус од авокада са парадајзом, намази од димљеног лососа, намази од димљеног сира .
хладна плоча 10 људи - варијанта 5
хладни тањир - шоља са тартаром од лососа, пилећи ролат са поврћем, корпе са егзотичном салатом и пачјим прсима, зачињена моцарела са чери парадајзом и босиљком, пуњене зелене маслине, мешавина сира са орасима, шоља са салатом од патлиџана, сендвичи са прашком шунком, намази од шунке , брусцхеттас.
хладна плоча 10 људи - ПОСТ
ПОСТ хладни тањир - 195 леја (10 особа) - Ћуфте од поврћа, пуњене зелене маслине, намази са сиром и парадајзом, брускете са парадајзом и босиљком, брускете са печуркама и кремом од балзамиковог сирћета, корпе са хумусом и чери парадајзом, корпе са салатом од целера и ораси.

Проверите предјело са шунком и маслинама

За ово провера предјела сити и префињени биће вам потребни састојци који ће вас подсећати на бакину јетру:

- 150 г зелених маслина без коштица (али не пуњене крофнама)
- 2 мере и 3 кашике брашна
- 1 кашичица и по прашка за пециво
- четвртина кашичице соли
- 4 велика јаја на собној температури
- 3 четвртине шоље обраног млека
- 1 шоља белог вина
- пола шоље биљног уља
- четвртина шоље маслиновог уља
- 200 г димљене шунке, исечене на кришке дебљине 1 цм
- 175 г Груиере сира (ако не можете пронаћи Груиере, можете користити Емментал, Цомте или Беауфорт)
- пола кашичице свеже млевеног бибера

1. Загрејте рерну. Намажите посуду за хлеб маслацем и брашном. У дубокој посуди скувајте 2 шоље воде. Оцедите маслине и, када вода прокључа, кувајте их 2 минута да избеље (на овај начин ћете се ослободити вишка соли). Оциједите и исеците на велике комаде. Оставите их са стране.

2. Брашно, прашак за пециво и со заједно просијати. Ставите у чинију. Мешајте јаја, једно по једно. Затим додајте млеко, вино и биљно и маслиново уље. Резултат ће бити врло течна конзистенција, што је нормално.

3. Шунку исеците на коцкице од 1 цм и помешајте са тестом. Насмијте бразду и додајте је. На крају додајте бибер и маслине, добро промешајте, а затим сипајте композицију у тигањ.

4. Пеците у рерни 50 минута - сат времена, све док нож којим избушите тесто не изађе чист. Пошто у рецепту има пуно течности, тесто ће бити веома порозно и оштрица ножа може изаћи мокра, али важно је да тесто не остане скувано. Врх би требао бити тамно златни. Не брините ако унутрашњост и даље изгледа незрела. Ова жута боја је управо идеална боја!

Не само румунска кухиња или кухиња инспирисана фанариотом има ове невероватне рецепте провера предјела. Готово свака гастрономска култура на свету поштује ово укусно рецепт за колач са предјелом, брзо и једноставно, идеално за било који догађај и за сваког госта за столом!


Како да припремимо најбољу припрему за предјела?

Састав колача можете ставити у калуп за торте, као што сам ја урадио, или у појединачне облике. Посуда за колаче је јако добра, као и силиконски облици. Само морате да смањите време кувања, будући да су мањи облици. Пеците колач на правој ватри док се изнутра не добро испече. Пре него што га извадите из рерне, проверите га чачкалицом. Ако чачкалица изађе чиста, колач је спреман. Оставите да се мало охлади и онда га можете исећи. Добар је и топао и хладан.

Колач од предјела послужите на тањирима, заједно са другим предјелима која волите. Такође можете пробати моје рецепте свечана предјела. Одличне су за суботе, годишњице или друге посебне прилике. Сви се лако припремају, не треба вам много састојака и веома су укусни. Уз ова предјела послужите салате или свеже поврће. На овај начин ћете имати разноликост и боју и решићете се вечитих тањира препуних кобасица из трговине. Искрено испробавам ову торту од предјела и остајем вољен као у мом случају.


Видео: BUREK SA SIROM-BRZO, LAKO I JEDNOSTAVNO! (Јули 2022).


Коментари:

  1. Felix

    Very informative

  2. Wanageeska

    И последично, ..

  3. Weardleah

    Апсолутно, порука је одлична

  4. Hassan

    What good words

  5. Kigazragore

    I congratulate, your idea simply excellent

  6. Amnchadh

    Жао ми је, али по мом мишљењу, грешите. Могу то да докажем. Пишите ми у ПМ, разговарајте о томе.



Напиши поруку