Најновији рецепти

Викторијин рецепт за торту са лимуновим капљицама

Викторијин рецепт за торту са лимуновим капљицама



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Торта
  • Колачи са воћем
  • Цитрус колачи
  • Колач од лимуна
  • Колач од лимуна

Веома је забавно и лако се прави, а и лепо се једе. Кора лимуна ароматизира колач, а сок од лимуна ароматизирану глазуру.

26 људи је ово направило

СастојциСервира: 7

  • 125 г несланог путера, омекшаног
  • 175 г златног лишћа
  • 2 јаја
  • 1 лимун, исцеђен и сочан
  • 175 г самониклог брашна
  • 4 до 5 кашика пуномасног млека
  • шећер у праху по потреби

МетодПрипрема: 1 сат ›Кување: 1 сат› Додатно време: 5 минута ›Спремно за: 2 сата и 5 минута

  1. Загрејте рерну на 180 Ц / гас 4. Обложите округли калуп за торту од 20 цм са пергаментом за печење.
  2. Измиксајте маслац и златни шећер.
  3. Умутите једно по једно јаје у путер и шећер, па уз свако јаје додајте 1 кашику брашна.
  4. Додајте преостало брашно и корицу лимуна и на крају млеко. Смесу сипајте у припремљени лим.
  5. Пеците док ражањ уметнут близу центра не изађе чист, око 40 минута.
  6. Да бисте направили капљицу, једноставно загрејте лимунов сок и шећер у праху док се шећер не отопи.
  7. Након што је колач печен, извадите га из рерне, поспите га коктел штапићем или ножем и прелијте по лимуновој млазници. Оставите да се потпуно охлади у плеху јер је колач врло крхак.

Савет

Можете користити шећер у праху.

Савет

И можете користити маргарин.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(6)

Рецензије на енглеском (5)

Сви желе комад моје лимунске кишице захваљујући овом рецепту, такође додајем и мрвицу лимуновог глазура да савршено допуним-10. април 2013.

Направила сам од овога колаче у шољи, 15 минута у рерни били су љупки и лимун ће дефинитивно поново бити. Хвала вам на рецепту. :-)-06. августа 2015

Ово је било љупко; Смањио сам шећер на 130 г. Влажна и пахуљаста торта, биће поново направљена! Хвала вам што сте поделили к-02 август 2015

Више колекција


Мари Берри ’с Лемон Дриззле торта

Прекидамо наш редовни програм како бисмо вам представили још један класик Велике британске изложбе печења: Мари Берри ’с колач од лимуна! Хтео сам да пробам нешто што је у суштини британско (па самим тим и Мери Бери), и не могу да се сетим ничега што боље одговара том рачуну од овог десерта.

Заправо сам направио ову торту пре неколико месеци, али нисам стигао да је објавим. Рецепт је из њене куварске књиге 100 колача и пецива, која је из исте серије са кухарицом у којој сам пронашао њен рецепт од колача од датуља и ораха. Као што сам то учинио са колачем од датуља и ораха, узео сам слободу да јој премерим мере јединицама са којима је Американцима мало лакше радити.

Углавном је колач заиста једноставан за направити. Углавном избаците све састојке у миксер, оставите да ради неколико минута, а затим сипајте тесто у посуду за печење и испеците. Шкакљив део је смишљање када прелити глазуру. Свако ко је гледао неку од великих британских изложби печења зна да део капи лимунове капи може да направи или разбије целу ствар (и нико не жели да добије неодобравање Мери Бери). Ваша торта мора бити довољно хладна да сируп не прође равно, али довољно топао да и даље прође кроз целу торту. Нажалост, или сам заборавио да забележим колико сам времена оставио да се охлади или сам направио напомену, али сам је изгубио. Сачекао сам да се колач охлади довољно да могу удобно да наслоним руку, а глазура је радила како је требало, стварајући хрскави слој шећера на врху док се колач охлађивао до краја.

Овај колач је одличан, и немам баш потребу да га мењам. Међутим, ако сте расположени да се позабавите рецептом, било би сјајно са различитим агрумима или додатком свежег зачинског биља, попут нане, рузмарина или лаванде. Ако смислите посебно укусну комбинацију укуса, поделите то у коментарима!

Биће вам потребни следећи састојци:

За торту:

  • 8 оз. (2 штапића) неслан маслац, омекшан
  • 2 шоље (8 оз.) Шећера у праху
  • 2½ шоље саморастућег брашна
  • 2 тсп. прашак за пециво
  • 4 јаја, на собној температури
  • ¼ шоље млека
  • нарибана корица два лимуна

За глазуру:

Прво прво: рецепт захтева саморасло брашно, а ја то не држим при руци. На срећу, лако је направити од ствари које ће већина људи имати у оставама. Све што треба да урадите је да умутите 4 шоље универзалног брашна, 2 кашике соде бикарбоне и 1 кашичицу соли. То је то. Питајте Тхе Китцхн ако ми не верујете.

Одмерите 2½ шоље саморастућег брашна, а остатак одложите у затворену посуду.

Загрејте рерну на 325 ° Ф. Намастите посуду за печење 9 ″ са 12 ″ и обложите само дно правоугаоником папира за печење.

Комбинујте самоникло брашно, путер, јаја, млеко, шећер у праху, прашак за пециво и корицу лимуна у чинији стајаћег миксера или другој великој посуди за мешање.

Учиниће вам живот лакшим (и мање неуредним) ако промешате састојке неколико пута пре мућења, тако да брашно не лети свуда чим укључите миксер. Умутите тесто за торту док не постане глатко, око 2 минута на средњој брзини. Изгребајте чинију барем једном усред мешања како бисте били сигурни да нема преосталих сувих џепова.

Изрежите тесто за торту у припремљену посуду за печење и загладите врх лопатицом или кашиком.

Пеците колач 35-40 минута, или док врх не постане златно браон и не извире када га нежно прободите по средини. И стране ће се почети одвајати од посуде.

Оставите колач да се охлади у посуди око 5 минута, а затим га окрените на решетку за хлађење. Да бисте то урадили, поставите посебну решетку за хлађење или велику даску за сечење на врх посуде за печење.

Преокрените посуду држећи решетку за хлађење док је окрећете (можда ћете желети да носите рукавице за пећницу док то радите јер ће посуда за печење и даље бити прилично врела). Одложите целу ствар на пулт и подигните посуду за печење.

Одлепите и одбаците пергамент папир на дно колача.

Ставите другу решетку за хлађење наопако на врх колача.

Поново окрените колач тако да сада седи десно окренуте према горе и уклоните прву решетку за хлађење/даску за сечење.

Сада долази најтежи део ове пекарске авантуре. Потребно је да се колач делимично охлади, али не превише. Ако прелакирате торту, киша ће се упити равно и нећете добити хрскави слој шећера на врху. Ако предуго чекате, глазура ће се накупити на врху и неће продрети у колач. Сачекао сам да се колач довољно охлади да није било непријатно оставити длан одмаран у средини.

Док чекате да се колач охлади, заједно мешајте лимунов сок и гранулирани шећер за глазуру док се шећер не отопи.

Глазуру равномерно прелијте или кашиком по врху колача.

Остатак колача оставите да се охлади.

Када се колач потпуно охлади, исеците га на квадрате.

ПДФ за штампање можете преузети овде: Мари Берри ’с Лемон Дриззле Цаке


Мини Бундт колачи са лимунском кишицом

Постоји нешто о колачима са лимуном које повезујем са летом. Торта са лимуновим капљицама, спужва од лимуна, капи лимуна и ндасх само наведите то и велике су шансе да ћу бити љубитељ број један.

Ово је био први пут да печем са мини бундтом и обожавам га. Обликоване су у препознатљивом облику прстена који колачу даје печену завршну обраду. Бундт лименке може бити тешко пронаћи у Аустралији. Ја сам своје нашао у кухињи Цхеф & рскуос Китцхен у јужном Мелбурну, одлазим у продавницу за залихе печења. Ако сте у недоумици, употребите мини кугелкопф тигањ за сличну завршну обраду.

Ови мини бундт колачи су лагани, љупки и савршени за летњи пикник. Додатак природног јогурта чини их изузетно нежним и влажним. Ако и ви будете неуредни као ја у кухињи, можда ћете упасти у благи неред стављајући шлаг на ове лепоте. Али све је то део забаве. Шлаг на овим пакетима далеко је од савршеног, па сам сигуран да ће многи од вас са чвршћом руком обавити бољи посао од мене.

Пре пуњења плеха важно је добро подмазати лим. Охладио сам лим у фрижидеру 5 минута пре него што сам га подмазао растопљеним путером и посипао брашном. Затим га вратите у фрижидер док не будете спремни да их напуните смесом за колаче.

Они су заиста доказ да најбоље ствари долазе у малим паковањима! Волео бих да чујем неке од ваших рецепата у наставку.

Прави 6 мини снопова (1 мини ладица са шест калупа приближно 9 к 4,5 цм)

Састојци за бундт

  • 125 мл природног јогурта
  • 75 г маслаца (растопљеног)
  • 2 велика јаја (собне температуре)
  • Кора једног лимуна
  • 150 г просејаног брашна
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • Прстохват соли

Састојци за глазуру

Упутства

  1. Загрејте рерну на 170 степени/гасна ознака 3. За пећнице са вентилатором спустите температуру на 150 степени. Охладите лим у фрижидеру пет минута, а затим га обилно намажите растопљеним путером и лаганим прашином обичног брашна пре него што га вратите у фрижидер.
  2. Помешајте јогурт, растопљени путер, јаја и корицу лимуна у малој чинији за мешање. Ставите брашно, соду бикарбону, со и шећер у велику чинију за мешање, а затим додајте влажне састојке у смешу брашна. Лагано преклопите и пазите да се у овом тренутку не премесите.
  3. Сипајте смесу у калупе до 1,5 цм од врха. Уверите се да лименке имају равну површину. Ставите у рерну на 25 и 30 минута док ражањ постављен у средину не изађе чист.
  4. Оставите да се охлади 5 и 10 минута, а затим окрените на решетку да се потпуно охлади.
  5. Да бисте направили глазуру, помешајте шећер у праху и лимун заједно у малој чинији док не добије густу конзистенцију. Користите врч или кашику за преливање преко колача, дозвољавајући да се глазура циједи са стране.

Слободно их обуците у листиће бадема или мало летњих бобица!

На основу Нигелле Лавсон & рскуос & лскуоБаби Бундт & рдкуо Рецепт у Како бити домаћа богиња & рдкуо.


Спужвасти колачи могу се направити дан раније, а могу се и замрзнути.

Рерну загрејте на 180 ° Ц, вентилатор 160 ° Ц, гас 4. Лагано намастите 2 к 20 цм калупе за сендвиче са лабавим дном и подлоге обложите папиром за печење.

Умутите маслац и шећер у праху док не постану бледи, светли и пахуљасти. Ово је најједноставније са самостојећим миксером или електричним ручним метлицом. Постепено додајте умућена јаја, добро мешајте између сваког додатка. Сипајте брашно и мешајте да се сједини. Додајте скуту од лимуна и мешајте док не постане глатка.

Сипајте смесу у припремљене калупе и загладите површину
нож за палете. Пеците на средњој полици претходно загрејане рерне 25-30 минута или док добро не нарасте и ражањ уметнут у средину колача не изађе чист.

Након што сипате смесу за колаче у калупе, оштро их куцните по радној површини да бисте се ослободили мехурића ваздуха за леп и равномеран пораст.

Извадите колаче из рерне. Помијешајте лимунов сок са гранулираним шећером и полако жлицом прелијте врх топлих колача. Оставите колаче да се охладе у калупима.

Да бисте направили фил, помешајте крем сир са скутом од лимуна. Ножем за палете премажите један од колача, па сендвич заједно са другим колачем.

Спољашњост овог колача је дубоко златна због лимунове скуте у сунђеру, па га пазите при печењу и, ако почне да постаје превише тамно, прекријте га фолијом до краја


Невен сушено јестиво цвеће

Јестиво цвеће сувог невена долази у нијансама жуте и наранџасте боје и има латице сличне оној тратинчице. Осушене латице имају мед и топло.

Јестиво цвеће Тагете (невен)

Јестиво цвеће Тагете има освежавајући цитрусни укус.

Јестиво цвеће виоле садржи хрскаву и баршунасту текстуру са мало или без мириса. Слично, за латице се такође каже да садрже биљну арому.

Јестиво цвеће од кукуруза (нежења)

Јестиво цвеће кукуруза Латински назив је Центауреа Цианус и поседују благу арому папреног каранфилића са благим слатким зачинским укусом.


  • 200г / 5оз путера
  • 200 г шећера
  • 3 средња јаја
  • 200г / 5оз брашно за саморастање
  • Цестица једног лимуна
  • Даш лимуновог сока

1. Загрејте рерну на 180 оЦ или ознаку гаса 4. Добро намастите калуп за хлеб (можете користити папир отпоран на масти ако желите – Тешко ми је да добијем равну ивицу)

2. Помијешајте маслац и шећер док не постану свијетли и пјенасти.

3. Полако додајте једно по једно јаје и мешајте.

4. Просијте брашно и добро промешајте.

5. Нарибајте лимун и у смесу додајте корицу, добро промешајте.

6. Сипајте смешу у калуп за хлеб и лупкајте је по радној површини тако да се уједначи. Пеците око 35-45 минута. Ово је дуго печење и ако сматрате да средњи део није куван, али сте забринути око горњег печења, само ставите горњи део папира отпорног на масноћу да спречи да изгори.

7. Кад је печено оставите да се охлади. Да би вам кишица помешала шећер и лимунов сок.

8. Набодите торту виљушком по целој страни (тако да се кишица може упити у торту) и прелијте по нашем слатком лимуновом соку и уживајте.


Разлог блокирања: Приступ са вашег подручја привремено је ограничен из сигурносних разлога.
Време: Мон, 14. јун 2021 4:59:44 ГМТ

О Вордфенце -у

Вордфенце је сигурносни додатак инсталиран на преко 3 милиона ВордПресс веб локација. Власник ове веб локације користи Вордфенце за управљање приступом својој веб локацији.

Такође можете прочитати документацију да бисте сазнали о алаткама за блокирање Вордфенце -а или посетите вордфенце.цом да бисте сазнали више о Вордфенце -у.

Генерисао Вордфенце на Мон, 14. јуна 2021. 4:59:44 ГМТ.
Време за ваш рачунар:.


Објављено: 00:02 БСТ, 5. марта 2017. | Ажурирано: 00:02 БСТ, 5. марта 2017

Први колач који сам јео био је Викторијин сунђер. За столом ми је поклоњен џиновски комад. Био је у висини очију и сећам се слојева за заустављање врата црвених, белих и бледожутих. Једини начин да га поједете био је да га преврнете и раздвојите. Био сам толико обузет узбуђењем због укуса да сам узео тањир и почео да лижем мрвице џема које су остале на њему. Сигурно је рећи да ово није прошло тако добро са мојом мајком!

220 г путера, омекшано (ја користим слано)

семенке ½ махуне ваниле или 1 кашика екстракта ваниле

7 кашика скуте од лимуна (купљена у продавници или домаћа из моје књиге)

семенке ½ махуне ваниле или 1 кашика екстракта ваниле

2 к 20 цм округле калупе за торте са равним дном

ручна електрична мутилица или миксер са постољем (опционално)

1 Загрејте рерну на 180Ц (вентилатор 160Ц/350Ф/гас 4) и припремите средњу полицу. Калупе за торту обложите пергаментом за печење.

2 Умутите заједно маслац и шећер у великој чинији. Више волим да то радим дрвеном кашиком, гурајући смешу са стране посуде док се не сједини, а затим је јако тучем док смеса не постане жута до блеђе боје. Такође можете користити ручни електрични пенаст или миксер. Додајте два јаја у смешу са маслацем са пола брашна и умутите заједно док се не сједине. Затим додајте преостала јаја и остатак брашна заједно са ванилијом, корицом лимуна и прашком за пециво и лупајте као луди да у њега уђе много ваздуха.

3 Поделите смесу између обложених калупа за торте и пеците на средњој полици рерне 25-30 минута, или док се колачи мало не стисну са ивица калупа, буду опружни на додир и ражањ уметнут у средину излази чист. Ако користите плинску пећницу старог стила, препоручујем да ротирате колаче две трећине до краја, јер то даје равномерније печење. Кад су колачићи печени, извадите их из рерне и оставите да се потпуно охладе у калупима.

4 Док се колачи хладе, направите крему од маслаца. У чинији заједно умутите путер, шећер у праху и ванилију док не постану светли и пенасти. Када се колачи потпуно охладе, ставите један од слојева на тањир и премажите кремом од маслаца. Кашиком скуте од лимуна прелијте врх крема од маслаца и нежно ставите други слој колача на врх. За послуживање посути шећером у праху.

САВЕТ Да бисте ово учинили традиционалним Викторијиним сунђером, једноставно изоставите корицу лимуна у сунђеру и замените лимунову скуту омиљеним џемом од јагода.


Укрцајте се у цвијеће попут Цандице ин Данцинг Леопард

Данцинг Леопард макси хаљина са цветним принтом

Што се тиче летњег одијевања, једноставно не можете погрешити са макси хаљином са цвећем, што је доказала ГББО победница Цандице Бровн.

Обожавамо ову макси хаљину са дугим рукавима, комплетну са отиском руже и детаљима дугмета. Још боље, кошта само 55 фунти! Обуците своје штикле, а ла Цандице или доле са равним сандалама и шеширом.

Љети је вријеме када се заиста ослоните на богату колекцију цвјетних хаљина, било за вечеру, вјенчање или лежерни дневни изглед. Али одабир дизајна са дугмадима савршен је начин да цвеће остане свеже.

Ако вам недостаје истакнути дизајн из ваше колекције, кликните десним тастером да бисте преко СилкФред -а подигли шаљиву хаљину Цандице из Данцинг Леопарда. Или ако желите прво да купујете, зашто не бисте погледали наш рингишпил сличних изгледа испод.

Од Веро Моде до Ањуне, ми смо одабрали сваки мирис и стил за сваки стил и буџет.


Салтерови омиљени британски рецепти за печење

Греат Бритисх Баке Офф се вратио! Једва чекамо да видимо какве укусне посластице ове године & рскуос пекари спремају.

Тако да можете припремати залогаје у уторак увече наредних неколико недеља које смо заокружили на наше омиљене & лскуоВелике британске & рскуо рецепте за печење. Укључили смо неке техничке изазове из прошлих серија. Ако мислите да имате све што је потребно да постанете звезда пекар, покушајте.

ЛИМУН ДРИЗЗЛЕ

Први у нашим сјајним британским пецивима један је од омиљених нација и рскуос -а, а Лемон Дриззле. Укусно влажан, овај лагани и љути сунђер захтева само шест састојака и захтева минимално време припреме, што га чини феноменалним рецептом за пекаре свих способности.

Прелијте торту док је још топла да бисте добили савршену влажну, лимунску спужву. Оставите да се охлади и уживајте уз шољу чаја! Овде преузмите рецепт из Делисх -а.

БАКЕВЕЛЛ ТАРТ

Одговарајући рецепт за Бакевелл Тарт, како и треба, са хрскавим слатким прхким пецивом, слојем џема од јагода, издашним пуњењем од франгипана и бадемима у листићима.

Кључ савршеног пецива за овај колач су врло хладни састојци, проверите да ли вам је путер право из фрижидера, ако имате топле руке, пређите их под мало хладне воде пре него што маслац утрљате у брашно. Овде преузмите рецепт из Делициоус -а.

Улепшајте време чаја овом дивном класичном тортом са шаховницом. Први Баттенберг је створен за прославу брака унуке краљице Викторије, принцезе Викторије са принцом Лоуисом од Баттенберга.

Немојте се заваравати својим изгледом и краљевским пореклом, овај сунђер је лакше направити него што мислите. Овде преузмите рецепт од ББЦ Гоод Фоод.

ВИЕНЕНЕСЕ ВХИРЛС

Ови елегантни, путер кекси могу изгледати екстра импресивно, али их је изненађујуће лако направити. За додатну слаткоћу умочите у чоколаду. Овде преузмите рецепт од ББЦ Гоод Фоод.

ВИЦТОРИА СПОНГЕ

Вероватно ово најпознатији британски колач, сматрало се да је ова класична посластица за време чаја била омиљена торта краљице Викторије. Два лагана и прозрачна сунђера испуњена џемом и кремом. Сматра се једним од најједноставнијих колача. Овде преузмите рецепт од ББЦ Гоод Фоод.

Без обзира на то како изговорите реч, или одлучите да прво прелијете кремом или џемом, нема порицања да су колачићи савршено печени у којима можете уживати уз укусну шољу чаја.

Овај рецепт краљице печења, Мари Берри, једини је који вам & рскуолл треба да уживате у овој укусној посластици! Рецепт из ББЦ Фоод -а преузмите овде.

РЕЗИНЕ ТОРТА ОД АНЂЕЛА ПРУЕ ЛЕИТХ

Ово је Пруе & рскуос преузимање ретро торте од енглеског анђела. Лепа декорација је супер-лака: све што вам треба је коктел штапић и траке ружичасте глазуре. Овде преузмите рецепт из Тхе Греат Бритисх Баке Офф.

ИЦЕД ЗДРАВИЦЕ ПОЛА ХОЛЛИВООДА

Ове мекане, слатке лепиње испуњене џемом и кремом укус су носталгије, савршене уз шољу чаја. Овде преузмите рецепт из Греат Бритисх Баке Офф.

Шта чекаш? На својим оценама, припремите се ЗА ПЕЧЕЊЕ!

Ако испечете неки од ових рецепата за гледање Баке Офф -а, поделите слику своје креације са нама на Фацебооку или Инстаграму, волели бисмо да их видимо, можете нас пронаћи @СалтерУК. Такође можете користити #СхаревитхСалтер да поделите своје представнике са нама.

Немојте заборавити да своје омиљене рецепте на мрежи можете сачувати у апликацији Салтер Цоок, преузети на Апп Сторе -у или Гоогле Плаи -у.