Најновији рецепти

Асиа Цафе проглашена за најбоље кинеско јело у Аустину

Асиа Цафе проглашена за најбоље кинеско јело у Аустину


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Храна у кафићу Асиа у Аустину је толико добра да је заузела 10. место на нашој компилацији.

Путујте у било који град у Америци и, вероватно ће у близини бити кинески ресторан. Од Сечуана и Кантона до Шандонг -а и Пекинга, ми смо срећна нација што имамо толико провинцијских кинеских кухиња заступљених не само у већим метрополама, већ и у доњих 48 и даље. Било да узоркујете Сан ТунгПилећа крилца која стварају зависност у трчању Сан Франциско или гурање у неке лудо укусне ручно извучене резанце из Њу Јорк’С Кси’Ан позната храна, о ресторанима на нашој листи свакако вреди писати кући.

За наше прво место у историји, Тхе Даили Меал је у Америци тражио најбоље кинеско јело, од стриптиз тржница и рупа у зиду до ужурбаних институција у кинеској четврти и смеле нове деце у блоку. Консултовали смо сопствену групу кувара и градских стручњака, награђене Џејмса Берда и номиноване куваре попут Кена Орингера и Аните Ло, и изворе на националном и локалном нивоу од поверења на мрежи и у штампи у градовима широм земље. Нека сјајна места се нису нашла на листи, али након што су храну засновали на аутентичности у регионалној кухињи, брзини и, наравно, укусу, храна са 15 места изашла је као јасан победник - и, како се испоставило, једно је у Аустин.

Са услугом која је мање -више препуштена купцу - експедиција је једино што стоји између вас и ваше хране - Асиа Цафе направљен је за понети. И имали сте среће, јер се место већину ноћи пробија са Аустинитима који траже парне чиније млевене говедине и супе од цилантре, зачињене саће од саћа и пржене шкампе са здробљеним паприкама. Храна је тако добра, заузела је 10. место у нашој компилацији, а пошто је једина из града која је ушла у ужи избор, према нашем панелу стручњака, Асиа Цафе служи најбољу кинеску храну за понети у Аустину.


20 најбољих кинеских јела

Постоји неколико ствари које задовољавају досаднији викенд од наручивања кинеског јела за понети. Најбоље од свега, постоји много вегетаријанских опција са кинеском храном, а јела се обично пуне поврћем. Не само да можете уживати у нечему што је укусног укуса, већ може бити добро и за ваше физичко здравље. Само морате бити опрезни да се не препустите превише јер би вам љубав према кинеској храни могла брзо додати струк!

Међутим, постоји једно упозорење на овој листи. Сва ова јела имају тенденцију да буду американизиране верзије кинеске хране. Кина је огромна земља са преко милијарду људи. Са толико различитих људи и култура, постоји велики избор различитих кухиња. Било би немогуће представити их све на овој листи, а у многим нашим омиљеним аутентичним кинеским јелима заиста се може уживати само у Кини. Уместо да се фокусирамо на такву разноликост кинеске кухиње у иностранству, навели смо 20 најбољих кинеских јела која можете пронаћи близу куће. Већину ових јела требали бисте пронаћи у ресторанима кинеске хране у Сједињеним Државама, Европи и другим западним земљама.

1. Супа од капи од јаја

Ово је традиционално омиљено на западу. Многи кинески ресторани заправо укључују супу са предјелом које сте наручили, тако да ово јело можете лако пробати уз ручак или вечеру. Ово јело се састоји од жутих тучених јаја, бибера, младог лука и тофуа скуваног у куваној пилећој чорби. Неки ресторани додају поврће мешавини или одузимају тофу. Шта год да раде, и даље је укусан!

2. Клице рачића и пасуља

Иако већина америчких јела избегава клице пасуља, заиста мислимо да заслужују други поглед. Наше омиљене клице икада су клице пасуља, али готово сваки изданак ће вам заголицати укус. Осим тога, овај рецепт укључује здраву мешавину шкампа. Јод у шкампима би требао бити одличан за људе са поремећајима штитне жлезде.

3. Поврће од прженог пиринча

Готово сваки кинески ресторан нуди различите врсте прженог пиринча. Ова опција може укључивати само гомилу поврћа, а може укључивати и тофу. Ако добијете опцију, изаберите пржени тофу - то је далеко најбоља опција тофу коју нуде (по нашем мишљењу).

4. Вонтон чорба

Ако ваш кинески ресторан не нуди супу од јаја, вероватно ће уместо тога понудити вонтон чорбу. Ова супа углавном укључује кнедле, а специјалитет је у многим ресторанима.

5. Кифлице са јајима

Кифлице од јаја сличне су пролећним ролнама и често се користе као предјело у кинеским ресторанима. Могу укључивати само поврће или месо попут свињског меса. Пролећне ролне потичу из Кине и обично су се конзумирале током пролећа, по чему су вероватно и добиле назив.

6. Пилеће месо сусама

Ово јело укључује хрскаву, укусну пилетину скувану са сусамом и медом пре него што се пребаци на бели пиринач на пари.

7. Кинески патлиџан са зачињеним сосом од белог лука

Ако никада нисте видели кинеске патлиџане, требало би да их проверите. Дужи су и тањи од западних патлиџана. Кад год одемо у кинеску продавницу намирница, увек имамо залихе за кување са чилијем и белим луком.

8. Пржени пиринач са шкампима

Овај укусни рецепт лако је прилагодити. Као и друге опције прженог пиринча, почиње једноставним пржењем пиринча са стварима попут купуса, шаргарепе или грашка. Затим можете јело прилагодити и храном попут шкампи. За разлику од неке ресторанске хране, ова и даље има одличан укус након што је целу ноћ била у фрижидеру!

9. Шангајска кнедла

Кнедле су нам једно од омиљених јела. Када смо живели у иностранству, постојало је једно кнедле са различитим сортама и пуњењем. За око 2 до 3 долара, могли бисте да набавите разне опције за кнедле за ручак.

10. Поврће Цхов Меин

Цхов меин је заправо енглески начин писања кинеских речи за „пржене резанце“. Назив је одговарајући јер је то у суштини све што ово јело јесте. Ово јело можете добити са готово било којим преливом, али ми заиста уживамо у верзији од поврћа.

11. Пилетина и броколи

Ако желите да промените уобичајено усмерење говедине и броколија, ово је укусна, хранљива алтернатива.

12. Говедина и броколи печење

Ово је једно од најпопуларнијих кинеских јела у земљи. Састоји се од говедине и броколија како и само име говори. Као и многа кинеска јела, лако се може скувати у воку. Месо је претходно исечено, па су вам потребни само штапићи за јело или виљушка. Занимљиво је да у основи свака врста традиционалног кинеског јела укључује исечено месо. Када сам питао за ову традицију, речено ми је да је то зато што се сматрало непристојним имати нож за столом.

13. Хрскави свињски трбух

Име не чини ово јело правдом. Иако не препоручујем да ово покушавате код куће, ово је јело невероватно за јело у ресторану.

14. Схумаи од свињетине и шкампи

Ово је једна од наших омиљених опција дим сум -а. Прави се тако што се шумаи стави у апарате обложене купусом. Пареници темељито скувају кнедле без исушивања. Такође је потребно изменити рецепт како би се направила гјоза, али заиста мислимо да је ова верзија једна од најбољих.

15. Пилетина са белим луком од меда

Ово јело укључује мед, бели лук и пилетину. Шта бисте више могли да тражите? Запамтите ипак - ово има тенденцију да буде помало зачињено. Ако имате ниску толеранцију на зачине, увек прво треба да разговарате са сервером како бисте били сигурни да нећете добити нежељена изненађења.

16. Кинеска свињетина са резанцима

Када је у питању ваша вечера, ваша најосновнија опција су пржени резанци или пржени пиринач. Не можете погрешити са кинеском свињетином са резанцима. Овај укусни рецепт је толико добар да га можете јести у суштини за сваки оброк, а да вам то не досади. То је такође још једна од опција која и даље има одличан укус као остаци.

17. Кунг Пао пилетина

Ако волите пикантност, ово је јело за вас. Можете тражити да буде још пикантнији, али већ ће вам залијевати уста зачинима. Ово јело је свакако једна од популарнијих опција у кинеским ресторанима.

18. Броколи са сосом од острига

Будите с нама у вези овога. Знамо да Запад настоји да избегне коришћење соса од острига на било чему, али ово јело ће вас натерати да се предомислите. Додајте мало поврћа са броколијем, додајте сос од острига, умијешајте неколико јединствених укуса и добићете јело које ћете појести за неколико секунди.

19. Пилетина сусама

Ако волите слађе опције, идите уз пилетину са медом коју смо раније поменули. За нешто мање слатко, пилетина сусам ће се сигурно свидети.

20. Говедина Ло Меин

Можете наручити само ло меин, али мислимо да додавање говедине даје јелу додатни укус. Осим тога, даје вам протеине који су вам потребни да бисте се заиста осећали сити. Вероватно нећете имати проблема са осећајем ситости јер је ово јело довољно добро да се поједе до последњег залогаја.


Ево 11 најбољих азијских рецепата које морате пробати код куће

1. Азијска пилетина са роштиља

Запали свој роштиљ! Маринирано у чар сиу и са укусом меда, зачините наш помало слатки, али опор рецепт са мало прженог пиринча.

2. Вијетнамске кнедле

Лако за праћење и баш пријатно, направите ове кнедле на пари пуњене млевеним свињетином и печуркама. Саставите их са љутим љутим сосом од белог лука и уживајте.

3. Бурмански Кхао Суеи

Украсите овај оброк у једном лонцу прженим белим луком, луком, кикирикијем, ради! А уз великодушно цеђење лимете, за кратко време ћете добити ову бурманску посластицу пуну аутентичних укуса.

4. Риба на жару са преливом из југоисточне Азије

На жару до савршенства и направљено од сусамовог уља, послужите ове рибље филете који се топе у устима са љутим преливом, овај рибљи препарат је задовољство сваког љубитеља рибе.

5. Чили пилетина

Индо-кинески и само божански, прескочите јело и уживајте у овом пилећем чилију без костију у удобности свог дома. Удружите га са прженим пиринчем или га само оставите самостално, ово зачињено и укусно јело је украдитељ. 6. Тајландски рибљи кари

Одушевите своје госте бескрајним амбијенталним тајландским зеленим каријем, куваним са кокосом и нежно куваном рибом. Зачињено, једноставно и ништа осим спектакуларног!

7. Пилетина исецкана на коцкице у сосу од црног пасуља

Љубитељи пилетине, дигните руку! Омиљено од многих, ово пилеће јело кувано је са паприком и напуњено чилијем. Послужите на кревету од прженог пиринча или резанци са јајима, и спремни сте.

8. Јапански козица Темпура

Хрскаво, хрскаво и једноставно савршено- Ова темпура од козица може покренути сваку забаву! Послужите са соја сосом и будите звезда вечери.

9. Азијска пилећа салата од сусама

Једноставно укусна и преливена бадемима, здрава и небеска - ова пилећа салата ваш је нови фаворит. Пилетина се убраја међу најбоље изворе немасних протеина. Протеини помажу у изазивању осећаја ситости, што вас додатно спречава у преједању. Ово на крају помаже у губитку тежине.

10. Завијање од азијске салате од лешника

Умотана у ромску салату и зачињена купус салатом, једноставно се не заситите овог укусног пилећег рецепта.

11. Умешајте пржене удон резанце са сосом од црног бибера

Удон је густи резанци од пшеничног брашна који се нашироко користи у јапанској кухињи. Овај укусни препарат направљен је у укусном сосу од црног бибера, а садржи и свежину паприке, патуљка и мноштво других укусних састојака. Ситно и укусно, ово је савршен рецепт за угодну вечеру

Испробајте ове укусне азијске рецепте и реците нам у којим сте највише уживали у одељку за коментаре испод.


10 омиљених омиљених кинеских јела за понети

Постоје неке жеље које ће задовољити само та иконична бела кутија кинеско-америчког јела за понети. То нам није страно - многи смо ноћ провели испред телевизора, удишући заиста шокантну количину говедине са броколијем и прженим пиринчем. Али, колико год волимо лакоћу и погодност позивања наших омиљених јела са места у комшилуку - идеално док се возите возом на путу до куће, па је храна удаљена пет минута након што уђемо на врата - домаће верзије јела за понети стандбис нису само могући, већ су често и укуснији од оригинала које копирају.

Нарочито ако нисте благословени са заиста добрим кинеско-америчким рестораном у близини, ако имате рецепте за прављење властитих сузама од пилетине или ракова, можете отворити читав свет забавних опција за вечеру како бисте изгребали тај врло специфичан свраб. Ево наших „уради сам“ преузимања од 10 основних намирница кинеске хране, укључујући пилетину генерала Тсо -а и кунг пао, палачинке од младог лука, чов меин од поврћа и још много тога.


19 најбољих места за кинеску храну у Аустину

1. Ву Цхов

Ву Цхов је аустински ресторан који послужује аутентичну кинеску храну у суштинском окружењу Аустина од фарме до стола. Овде можете уживати у свих осам различитих стилова кинеске кухиње & мдасх, укључујући невероватне кнедле од супе & мдасх и дон & рскуот пропустити услугу дим сум сваке недеље.

2. ТЦ Ноодле Хоусе

Овај ресторан у Теоцхеву нуди мешавину кинеских и вијетнамских укуса у породичном окружењу које је пријатно и пријатно. Бирајте међу широким спектром кулинарских опција, укључујући веганска и поврћанска јела, као и пржене резанце, кашице и морске плодове.

3. Дин Хо Цхинесе ББК

Не би била листа о Аустину да нема опције за роштиљ. Уживајте у кинеским класицима, укључујући пекиншку патку, печени свињски трбух и препелице у посебној соли или се одлучите за нешто са примесама америчког утицаја, попут пилетине Генерал Тсо или пилетине од поморанџе.

4. А + А Сечуанска Кина

Смештен на Галлериа Оакс Плаза, овај кинески ресторан је љубитељ зачињене хране и сан рскуос. Јеловник се у великој мери фокусира на кинеску храну у стилу Сечуана са широким спектром супа, јела од прженог пиринча, сувих јела у лонцу и морских делиција. Испробајте чувени сечуански Дан Дан Ноодлес или неки од Хот Пот тањира за аутентичан оброк.

5. Нови Фортуне кинески ресторан са морским плодовима

Смештен у центру кинеске четврти, овај ресторан је један од неколико одличних кинеских ресторана у околини. Дим сум мени је један од најопсежнијих у граду и можете вечерати или наручити храну за понети. Огромна трпезарија за банкете савршено је место за уживање у глиненим јелима, предјелима од вонтона или укусним кнедлама од супе.

6. Лин Асиан Бар

Азијски бар Лин фокусира се на израду традиционалне кинеске кухиње користећи здравије састојке под вођством шефа кухиње Линга који је радио у ресторанима у Њујорку. Недељни доручак садржи мени са потпуном дим сумом, а сва јела се праве од локалних намирница.

7. Јулие & рскуос Ноодлес

Јулие & рскуос је започела као камион са храном у универзитетском кампусу, а сада је еволуирала у ресторан за седење на Булевару за истраживање. Познат по својим ручно рађеним супама са кнедлама и кнедлама, овај ресторан је савршено место за уживање у свим класичним кинеским омиљеним јелима од вонтона и прженог пиринча за јело меин и зачињена јела.

8. Шангајски кинески ресторан

Ресторан Схангхаи нуди кантонску храну, укључујући печену патку, пилећа стопала и кнедле, заједно са викенд -специјалитетима. За предјело, пробајте Схумаи и надопуните га свињским лепињама са роштиља на пари.

9. Кинеска четврт

хттпс://ввв.аустинцхинатовн.цом/
2712 Бее Цавес Рд #124 | 3407 Греистоне Др | 107 Вест 5тх Ст

Кинеска четврт нуди три локације, укључујући једну у Вестлакеу, Нортх Аустину и центру Аустина. Власник Роналд Цхенг служи кинеске специјалитете у Аустину више од 25 година. Често се сматра златним стандардом кинеске хране у Аустину, кнедле и дим сум услуга овде користе најсвежије састојке и представљене су у пријатељској атмосфери.

10. Дебели змај

Дебели змај нуди кнедле, рамен и друге јапанске и кинеске кулинарске специјалитете. Све кнедле су ручно израђене од нуле, комбинујући традиционалне кулинарске технике са фокусом на свеже састојке и иновативне укусе.

11. Кућица с резанцима Цхен З

Као што име говори, овај ресторан у Аустину фокусиран је на послуживање традиционалних кинеских резанци. Пробајте јела у стилу Моо Сху -а или Егг Фоо Иоунг и немојте пропустити палачинке од младог лука.

12. Река Сечуан

Смештена у јужном Остину, река Сечуан нуди низ јела од говедине, јагњетине, живине, свињетине и морских плодова са традиционалним странама, укључујући пржени пиринач и резанце. Ниједна посета ресторану у Сечуану није потпуна без испробавања мапо тофуа. Осим укусне хране, овај ресторан нуди и чај са мехурићима, напитке од јогурта и смоотхие.

13. Рице Бовл Цаф & еацуте

Рице Бовл цаф & еацуте један је од најбољих кинеских ресторана у Аустину ако сте у потрази за највећим парама за свој новац. Овде су порције огромне и пуне, било да се одлучите за јело са пиринчем или резанцима или за главно јело попут домаће скуте од пасуља. Прозори од пода до плафона такође чине овај кафић одличним местом за дружење са погледом.

14. Хо Хо кинески роштиљ

Знате да ће кинески ресторан бити добар када уђете и видите живе јастоге и свеже месо како висе поред кухиње. Вечерајте међу акваријумима испуњеним флоресцентном, егзотичном рибом док уживате у традиционалној кинеској кухињи са утицајем роштиља. Залогаји уживају у говеђим равним резанцима, печеној патки и топлим супама.

15. Бао & рскуод Уп

Бао & рскуод Уп специјализован је за кинеску удобну храну, од традиционалне кинеске јухе од јунећих резанци до врхунски ручно израђених пецива бао & мдасх на пари, препуних слатких и сланих надјева. У овом ресторану можете пронаћи и боба, гуабао и азијске грицкалице. Испробајте баози на грудима са зачињеном грудњаком, луком и пахуљицама црвене паприке или идите на традиционални баози од црвеног пасуља пуњен слатком пастом од пасуља од црвеног пасуља и семенкама сусама.

16. Асиа Цафе

Асиа Цаф & еацуте налази се у Северном Остину и има трпезарију, као и азијску продавницу у којој можете пронаћи састојке за припрему сопствене кинеске кухиње код куће. Пробајте зачињени рибљи филе, зачињено саће или два пута кувано свињско месо.

17. Први кинески роштиљ

Први кинески мени за роштиљ јако је усредсређен на кантонску кухињу са својим истакнутим јелима која се углавном састоје од меса са роштиља, попут патке, говеђе тетиве и свињетине. Задовољите своју жудњу за аутентичном кинеском храном говеђим равним резанцима и чорбом од вонтон резанци.

18. Ксиан суши и резанци

Власници Тинг и Ие изјавили су да овај кинески ресторан деле своју љубав према резанцима и суши јелима. Сва јела са резанцима направљена су од ручно извучених резанци, док суши јела садрже свеже састојке од шкампи и зачињене туњевине до јегуље и јастога.

19. Стара хиљада

Смештена у источном Аустину, Олд Тхоусанд узима аутентичну кинеску храну и модерно окреће ствари. Први знак ове модерне иновације је логотип компаније & рскуос са медведом пандом који носи окрњену круну и златни ланац око врата. На јеловнику се налазе углавном американизирана кинеска јела, уз велики мени коктела и избор сретних сати.


23 најбоља кинеска пилећа рецепта

1. Пилетина од ананаса

Ароматично слатко -кисело, ово јело од пилетине користи спајалице од ананаса и оставе како би оживело свако вече.

Узмите рецепт: Пилетина од ананаса

Нежна пилетина, хрскаво поврће и небески сос узвишени су изнад пиринча на пари.

Узмите рецепт: Цхицкен Цхоп Суеи

Пржени пилећи пиринач са укусом је оно за чим сте жудели из локалног кинеског јела. Направљено од сочне пилетине и било ког поврћа које имате код куће, супер је брз оброк!

Узмите рецепт: Пилећи пржени пиринач

Нека вам Инстант Пот ради за печење и сочну пилетину у делићу времена током печења.

Додајте мало печеној пилетини кроз зрна сечуанског бибера и црни чај за сочно месо са дивном аромом.

Једноставно јело са тим богатим смеђим сосом за којим жудите, брзо обавија нежну пилетину и броколи за храну у ресторанском стилу.

Узмите рецепт: Пилетина и броколи

Баш као што се служе у провинцији Сечуан, ово исецкано јело од пилетине изненадиће и одушевити орашастим, зачињеним, пикантним и слатким укусом у једном.

Узмите рецепт: Банг Банг Цхицкен

Ако сте љубитељ овог јела за јело, направите га савршено хрскавим и храброг укуса без пржења.

Узмите рецепт: Пилетина генерала Тсоа

Ово популарно тајванско јело од пилетине често се пржи дубоко, али овај рецепт даје исти сјајан укус у здравијој методи кувања.

Печена пилетина зачињена је мирисним црним пасуљем и нежним боранијом, савршена за прелив на белом пиринчу на пари.

Узмите рецепт: Пилетина од пасуља

Сочне печурке, нежна пилетина и хрскави изданци бамбуса окупљају се у овом класичном једноставном оброку који је инспирисан Панда Екпресс-ом.

Медена пилетина је тако популарно кинеско јело за јело, али је још боље када прескочите пржење по овом рецепту!

Вечера је за 15 минута са масним резанцима, нежном пилетином, хрскавим поврћем и дивним ароматичним сосом који све то повезује.

Узмите рецепт: Цхицкен Цхов Фун

Укусан, димљени сос уједињује пилетину и поврће у ово јело у стилу ресторана.

Узмите рецепт: Пилетина црног бибера

Јело од пилетине толико укусно да Сингапур тврди да је своје, савршено за импресионирање гостију!

Са сосом од белог лука, чесном, пилетина од индијског ораха омиљен је рецепт који сада можете направити код куће.

Узмите рецепт: Индијски пилетина

Научите како да направите исту слатку и киселу пилетину као и ваш локални кинески ресторан, без потребе да је пржите дубоко.

Узмите рецепт: Слатка и љута пилетина

Све што вам је потребно је један тигањ да направите ово импресивно јело од пилетине које је шарено и укусно са путером од кикирикија и сосом на бази кокоса.

Узмите рецепт: Афричко пиле

Савршено јело од пилетине за оне који не могу да добију довољно зачињених ствари!

Узмите рецепт: Мала пилетина

Хрскава кожа и сочно месо савршено су средиште сваког оброка уз ово укусно печено пиле.

21. Три чаше пилетине

Залогајан тајвански рецепт за слатку, лепљиву глазирану ароматичну пилетину.

Узми рецепт: Пиле са три шоље

Сочна пилетина прекривена хрскавом кожом савршено се слаже са партнером укусног пиринча!

Крила хрскаве текстуре са зачињеном и сланом врућином савршена су за окупљања или вечеру у било које доба.

Пријавите се на мој билтен да бисте примали 5-дневни курс кинеског кувања и ажурирање рецепата!


Шта је тај смеђи сос на кинеском за понети?

Зашто ваш покушај домаћег кинеског јела увек има другачији укус од јела за јело? Почнимо са чињеницом да се у кинеским ресторанима кува са комерцијалним плинским штедњацима који су далеко топлији од кућних пећи, око 10 пута више од топлотне снаге. Велике су шансе да својим јелима не додајете МСГ прах, што - иако неће узроковати главобољу - значи да ваша кинеска храна неће имати своју посебност.

Али у вашем кинеском кувању код куће вероватно недостаје још један главни елемент, и то онај који би најближе поновио храну коју уживате из картонских кутија. Јесте ли икада приметили колико кинеског јела за јело држи полу-вискозна, сјајна смеђа соса? Налази се у говедини од броколија, резанцима од чоколаде, било чему у кунг пао'ду или генералу Тсо'ду. То је суштинска тајна: вишенаменски сос од пржења.

„Ово је кинески мајчински сос“, каже Мартин Иан, најпрепознатљивији амерички амбасадор кинеске хране и водитељ јавних телевизија Иан Цан Цоок.

Варијације у умаку обилују широм Кине, од тамније соје која се користи у Пекингу до комбинације белог бибера и светло тамне соје на југу Кантоне до додавања чилија и сусамовог уља у Сечуану. Али у свом најосновнијем облику, Иан каже: „Има чорбе, соја соса, шећера, мало вина и неке врсте згушњивача.“ Додаје да наведени згушњивач може бити кукурузни, тапиокин или кромпиров скроб - све што ће помоћи сосу да се „лагано прилепи на протеине и поврће“.

За Јанов сопствени рецепт за вишенаменски кинески смеђи сос, он предлаже пржење било ког меса, поврћа или тофуа, а затим га додаје у вок да заврши. Ово можете користити и преко резанци или пиринча. Картонска кутија опционално.

Вишенаменски умак од пржења Мартина Иан-а

½ шоље пилеће чорбе из конзерве
¼ шоље кинеског пиринчаног вина или сувог шерија
1 тбсп. сусамово уље
2 тсп. шећер
2 тсп. светли соја сос
½ кашичице. со
½ кашичице. млевени бели бибер
2 кашике. биљно уље
1 тбсп. млевени бели лук
1 тбсп. млевени ђумбир
1 тсп. кукурузни скроб растворен у 2 кашичице. воде

Помешајте чорбу, вино, сусамово уље, шећер, соја сос, со и бели бибер у малој чинији и добро промешајте.

Ставите вок или тигањ на јаку ватру. Додајте уље, окрећући се да обложите стране. Додајте бели лук и ђумбир и кувајте, мешајући, док не замирише, око 20 секунди. Сипајте зачине из посуде и кувајте, мешајући, док се шећер не отопи. Додајте смешу кукурузног скроба и кувајте док сос не прокључа и згусне се око један минут. Чувати у затвореној посуди у фрижидеру, сос ће се чувати до недељу дана.


Иако ово јело (вероватно) неће решити све ваше породичне проблеме, може вам помоћи да решите све аргументе о томе које месо да набавите. Ово јело укључује пилетину, говедину, шкампе, шкољке и разно поврће. За свакога у породици постоји нешто, а елементи се заиста лепо надопуњују.

Иако реч рак може уплашити неке људе, ово укусно предјело садржи углавном крем сир. Оштар спољашњи изглед са кремастом унутрашњошћу доводи до изузетног контраста текстуре. Иако су одличне за јело, свеже су ненадмашне. Ако не желите да наручите храну за понети, лако можете направити сопствену ракуну.


Упутства за рецепт

Да бисте направили роштиљ сос, помешајте бели лук, ананас, млевени звездасти анис, со, шећер, мед, уље од кикирикија, сос од хоисина, сос од млевеног пасуља, пире или парадајз пире, кечап, пет зачина у праху, сок од поморанџе, бели бибер, и паприка.

У врећицу са затварачем додајте ребра и пола соса. Или их маринирајте преко ноћи или 4-6 сати са мало додатног соса. Остатке соса чувајте за каснију употребу.

Загрејте рерну на 325 степени. Припремите посуду за печење обложену тешком фолијом за лакше чишћење.

Додајте око 2 шоље воде у посуду тако да има око пола инча воде. Ставите решетку за печење на врх посуде и ставите резервна ребра на решетку (са ребрима нагоре) и ставите у загрејану рерну.

Пеците 30 минута. Окрените решетке и пеците још 45-60 минута.

Додајте воду у посуду за печење док се вода суши током процеса печења. Ако желите, можете их завршити са неколико минута испод бројлера.

Ова кинеска резервна ребра за роштиљ послужите одмах из рерне након што се довољно охладе за јело. Најбоље су свеже из рерне!

Тражите аутентичније рецепте? Претплатите се на нашу листу е -поште и пратите нас на Пинтересту, Фацебооку, Инстаграму и Иоутубе -у!


Погледајте видео: Nick Austin and Madison beer (Јули 2022).


Коментари:

  1. Brann

    Тек данас сам мислио, али истина је, ако не размишљате о томе, онда можда нећете разумети суштину и не добити жељени резултат.

  2. Dilabar

    Слажем се, изванредна соба

  3. Jess

    Честитамо, ова бриљантна мисао ће доћи на право место.

  4. Vilrajas

    This magnificent idea, by the way, just falls



Напиши поруку